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point de vente
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NC. cas général
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L'innovation est indissociable du marketing. Différents procédés comme l'open innovation qui offre aux salariés de proposer de nouveaux concepts se développent. le client est au coeur des études quand il y a un projet d'innovation, même si les d[...]Article
Le magasin reste un lieu de croissance du commerce et incontournable dans le parcours d'achat, malgré la concurrence des pure players. Mais les outils numériques tels que le smartphone sont utiles également en magasin.
Article
Tour d'horizon des différentes innovations en matière de caisses de supermarché.Article
Présentation d'aménagements spectaculaires installés dans des centres commerciaux, des gares ou des aéroports pour impressionner les clients.Article
Tour d'horizon des innovations et des projets originaux en termes d'équipement des lieux commerciaux.
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Jean Harzig, Auteur |Bilan du baromètre 2013 des lieux d'achat et modes de vente des fruits et légumes frais, réalisé par la commission mixte France AgriMer/CTIFL/Interfel. Il en ressort que la fréquence des achats baisse et que les consommateurs plébiscitent davant[...]
Article
Afin d'évaluer l'effet des éclairages des points de vente sur le verdissement de certains légumes, une enquête et des tests sur les endives et les pommes de terre ont été évalué afin de connaître les pratiques de mise en vente sur l'étalage.
Article
Présentation de drives fermiers auxquels adhèrent des producteurs de viande bovine.Article
Cet article présente les travaux qui ont été réalisés pour maîtriser la méthode de préparation des pommes prêtes à consommer sur le point de vente.Article
Zoom à travers l'exemple de l'hyper Carrefour de Wasquehal dans le Nord sur les métiers de la mise en rayon dans les grands magasins : équipes de réception, managers, chefs de secteur et employés.Article
Evolution de la digitalisation de la publicité sur les points de vente et caractéristiques techniques.Article
Diagnostic et solutions pour éviter le non achat des consommateurs en magasin, face au développement de la vente en ligne. Savoir répondre aux exigences du client sans le faire attendre et améliorer l'accueil en magasin sont des points à amélior[...]Article
Phénomène qui se développe aux Etats Unis, les pop up stores ou lieux de vente éphémères s'implantent sur des lieux de passage et proposent un service ou un produit adapté au temps disponible des consommateurs.Article
L'enseigne Darty lance un concept de boutique connectée répondant à une stratégie de cross canal, associant des outils de vente digitaux et des vendeurs. Il s'agit d'adapter le point de vente à la demande du consommateur.Article
Analyse des premiers tests réalisés par l'enceinte climatique nouvellement installée au CTIFL. Cet outil performant est capable de simuler des conditions d'ambiance des points de vente.Article
Les clients témoignent d'un réel engouement pour les plats venus d'Asie et bon nombre d'enseignes ont reçu le message. Certes, l'implantation a un coût élevé mais les sushis corners devraient être rentables à court terme.
