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marché : économie
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NC. cas général
Synonyme(s)débouché économique marché des biens et des servicesVoir aussi |
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Lucie Petit, Auteur |Selon l'Agence Bio, la consommation française de produits alimentaires bio a encore progressé, entraînant dans son sillage la production nationale.Article
A la campagne 2019-2020, fructueuse du point de vue de l'export, succède 2020-2021, qui ne s'inscrit pas dans la même dynamique.
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Cyrielle Delisle, Auteur |La menace qui pèse sur le marché irlandais est double, entre les effets de la pandémie du coronavirus et ceux du Brexit. L'Irlande, pays exportateur, fait face en diversifiant ses marchés.Article
Lucie Petit, Auteur |Marquée par de mauvais rendements à travers toute la France, la récolte 2020 sera pour beaucoup à oublier. Seule consolation, la qualité est au rendez-vous.Article
Yanne Boloh, Auteur |La nutrition animale a tenu durant la crise de la Covid-19. Elle a su répondre durant les trois premières semaines du confinement à la hausse de la demande des éleveurs qui cherchaient à sécuriser leurs stocks sur leurs exploitations. Mais elle [...]
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Isabel Gutierrez, Auteur |Le confinement des clients du snacking, urbains et actifs, a entraîné l'effondrement momentané de la croissance du secteur. Mais les fabricants n'ont pas dit leur dernier mot et continuent à innover. Les industriels visent les télétravailleurs t[...]Article
Isabel Gutierrez, Auteur |Star des pique-niques, elle a su en quelques années s'imposer également à l'heure de l'apéritif. Elle affiche une croissance régulière, notamment en temps de confinement.
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François Lecocq, Auteur |Le bio a longtemps été une niche exploitée par les brasseries indépendantes, notamment Castelain. Les ventes devraient bondir avec l'arrivée des grands groupes brassicolesArticle
Blandine Cailliez, Auteur |La disparition depuis un an des insecticides à base de néonicotinoïdes a modifié complètement la lutte contre les insectes, notamment contre les pucerons. A lire également : - Fongicides pommes de terre : une baisse du marché des antimildious[...]
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Yves Denjean, Auteur |Les enseignes de grande distribution ont vu leurs marques propres reprendre du poil de la bête au niveau des PGC. Ce contexte profite aux MDD du rayon liquides qui récoltent notamment les fruits de la mise en place des EGA sur certains marchés. [...]
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François Cadudal, Auteur |Tous les pays d'Europe sont concernés par la transition vers l'alternatif de manière plus ou marquée et avancée. En France, les œufs alternatifs représentent désormais 58% des ventes en GMS, les œufs bio et plein air sont les plus plébiscités, t[...]
Article
Gabriel Omnès, Auteur |Récolte volumineuse et de qualité, concurrence amoindrie, forte demande mondiale... Cette année, tout contribue au retour en force du blé français sur la scène internationale.
Article
Les élevages d'insectes, dont la production est attendue en forte hausse cette année, sont à la fois de potentielles ressources de matières premières pour la nutrition animale, mais aussi un débouché pour certains fabricants d'aliments et, proba[...]
Ouvrage
Philippe Chalmin, Directeur de publication ; Yves Jégourel, Directeur de publication | Paris : Economica | CyclOpe | 2020Avant même la pandémie du coronavirus, l'heure était au grand désordre du monde, aux tensions géopolitiques, aux guerres commerciales, à la remise en cause des traités internationaux. Mais l'extension du coronavirus à la planète entière a provoq[...]
Article
Cécile Praly, Auteur |La myrtille poursuit sa croissance dans les linéaires comme en production, solidement portée par quelques opérateurs leaders aux stratégies responsables. Elle voit désormais son avenir s'étaler douze mois sur douze et elle cherche à s'emballer..[...]
