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recherche scientifique
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Denis Faure, Coordinateur ; Dominique Joly, Coordinateur ; Sylvie Salamitou, Coordinateur | Paris : CNRS (Centre National de la Recherche Scientifique) | 2019Tout organisme vivant sur Terre contient de lADN, support de linformation génétique. Létudier, cest étudier le vivant dans toutes les composantes de sa diversité présente et passée, cest saisir sa fragilité mais aussi sa capacité à sadapte[...]Article
Vincent Dietemann, Auteur ; Gina Retschnig, Auteur |A l'ère des fake news ou fausses nouvelles, le rôle de la recherche scientifique dans notre société est capital pour guider les décisions individuelles et politiques en fournissant des connaissances solides. La recherche prend beaucoup de temps [...]Ouvrage
Hippolyte d' Albis, Auteur ; Denis Guthleben, Préfacier, etc. | Paris : CNRS (Centre National de la Recherche Scientifique) | 201933000 chercheurs, ingénieurs et techniciens. Plus de 1100 laboratoires, présents partout en France et à travers le monde, et associant des partenaires prestigieux. Des résultats exceptionnels, obtenus dans tous les champs de la connaissance, dif[...]Ouvrage
Pourquoi la science serait-elle rassurante ? Cette idée est religieuse à l'origine. Comme si ce qu'on ne connaît pas devait, par nature, être bienveillant à notre égard. Or, dans toute science, il y a des préoccupations et des inquiétudes. Dans [...]Article
Présentation de la jeune chercheuse, ayant remporté en 2014, le premier prix, à la version francophone du concours international, "Ma thèse en 180 secondes". Souhait de décoder le vivant et de transmettre ses connaissances scientifiques à tous. [...]Ouvrage
Culture entrepreneuriale, inspiration internationale, approche industrielle, financement, aide au développement, accompagnement stratégique : de quoi sont faites les belles histoires ?Article
L'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN) s'est lancée dans la lutte contre les pesticides, avec le soutien de chercheurs appartenant à la Task Force on Systemic Pesticides (TFSP). L'interdiction des pesticides est au coeur[...]Article
Présentation d'une chercheuse passionnée, décrivant son amour de la biologie et du partage du savoir. Mode d'emploi de reprogrammation cellulaire, par l'étude des événements naturels de changement d'identité cellulaire, extrêmement bien contrôlé[...]Article
Entretien avec Francesco Panese, professeur d'études sociales de la médecine et des sciences de l'université de Lausanne en Suisse. Il s'intéresse au rôle des technologies d'imagerie dans la production du savoir scientifique. Il s'exprime sur la[...]Article
Synthèse des Journées AFPF 2014.Article
Le RMT Prairie a soutenu le projet PraiCoS qui vise à l'amélioration du conseil et de l'accompagnement des éleveurs voulant mieux utiliser les prairies, mission considérée comme prioritaire pour permettre un maintien des surfaces en prairie. Au [...]Article
Portrait et parcours multiples d'une jeune et brillante ingénieure-chercheuse dans le domaine des biotechs, souhaitant accompagner les sociétés de biotechnologie dans leur développement.Article
Le 14 mai 2014, 54 militants proches de la Confédération paysanne étaient jugés par la Cour d'appel du tribunal de Colmar, pour avoir détruit une parcelle de vignes trangéniques. Ils n'ont été condamnés à aucune peine. Selon l'auteur, les avocat[...]Article
Etat des connaissances et orientations des projets de recherche scientifique tournés vers la compréhension et l'utilisation des venins d'animaux. Eclairage sur les domaines technologiques et scientifiques visant à identifier ou développer, à par[...]Article
Etat des lieux des recherches en biologie de synthèse qui accumule d'importantes réalisations, comme, l'ajout de deux nouvelles bases à l'alphabet génétique d'Escherichia coli : essai de transcription de ces bases en ARN et de traduction en prot[...]Article
Présentation de la directrice du Centre de recherche de l'Institut Curie, spécialiste de l'épigénétique, toujours animée par la curiosité du vivant et comptant bien continuer à mener ses recherches au sein de l'unité dynamique du noyau.Article
Présentation originale du secteur des biotechnologies en Europe par deux cyclistes de l'école Sup'Biotech. 2 000 personnes ont déjà visionné leur reportage filmé sur le site LaBiotech.fr, dont le but était de faire connaître ces entreprises en F[...]Article
Présentation des objectifs du RMT (Réseau mixte technologique) placé sous la coordination de l'ACTIA (Association de coordination technique pour l'industrie agro-alimentaire) travaillant sur la qualité microbiologique des aliments, spécialité in[...]Article
Présentation des travaux de recherche sur l'analyse de l'ADN des mammifères marins, maillons essentiels des écosystèmes, pour comprendre leur biologie, identifier les populations et mieux interpréter les changements d'aires de répartition. C'est[...]Article
Etat d'avancement des travaux de recherche scientifique sur les effets délétères des éléments radioactifs et sur les solutions de décorporation pour faire face à de futures contaminations accidentelles : comportement des éléments radioactifs et [...]Article
Entretien avec Pierre-Olivier Goineau nouveau président de France Biotech, l'Association des entrepreneurs des sciences de la vie. Présentation des mesures et actions pour pérenniser le secteur biotech français, et l'aider à devenir un acteur éc[...]Article
Contexte de suspicion généralisée vis-à-vis de l'alimentation. Problème des aliments ou substances bons ou mauvais pour la santé. Présentation des effets pervers des normes alimentaires. Analyse des 7 aliments qui font le plus peur : le gluten, [...]Article
Pour personnaliser un ingrédient, les entreprises misent sur l'encapsulation. C'est un procédé qui enrobe le principe actif et le libère grâce à des propriétés techno-fonctionnelles. Il existe plusieurs méthodes et technologies selon les produit[...]Article
Etat d'avancement des travaux de recherche scientifique sur la croissance osseuse de jeunes souris naines, pour lutter contre les complications liées à cette pathologie. Aucune étude n'est allée au-delà des tests sur les animaux et des tests in [...]Article
Entretien avec Lino Baranao ministre argentin de la Science, de la technologie et de l'Innovation productive depuis 2007. Il s'exprime sur la refondation de la science en Argentine, au plus bas après la dictature militaire, la faillite financièr[...]Article
Réduire les milliers d'odeurs auxquels l'odorat est confronté à des variations autour de quelques odeurs fondamentales. Résultats des travaux de Jason Castro, Lewiston, Etats-Unis : proposer une classification simplifiée des odeurs comme point d[...]Article
Historique des forêts minérales créées en laboratoire. Expérience de Paul Chikin et Jérémie Palacci, Etats-Unis, 2013.Article
Portraits d'hommes engagés dans la lutte antipaludique, explorant la pathologie infectieuse humaine, animale et végétale. Ils sont à l'origine de l'amélioration de l'hygiène et du développement sanitaire et social de la population.Article
Difficultés à classer des créations et certaines entités existantes dans les êtres vivant : remise en cause de concepts, commentaires.Article
Expériences de développement de vie artificielle, comparaisons aux stratégies naturelles.Article
Présentation des récents travaux levant le voile sur l'implication des virus dans les pathologies humaines. Certaines maladies auto-immunes peuvent trouver leur cause dans la réactivation de rétrovirus endogènes.Article
Etat d'avancement des travaux de recherche scientifique sur les caractéristiques et les conditions d'apparition des compartiments refuge des virions et sur leur destruction.Article
Projection sur les événements scientifiques qui devraient jalonner l'année 2014 : la sonde européenne Rosetta, le traitement des eaux contaminées à Fukushima, le GPS européen Galileo, la migration des requins-taupes, l'espace de restitution de l[...]Article
Présentation d'une science réelle ouverte à tous, développant des projets combinant biologie et ingénierie. Cette révolution biotech accessible, ''low cost" et équitable, propose, par exemple, la fabrication d'une encre biologique à partir de la[...]Article
Regard sur les progrès technologiques des sciences permettant de mieux cerner les espèces éteintes, de comprendre les raisons de leur disparition. Recherche de marqueur génétique de la domestication animale, de leur origine et de leurs migration[...]Article
Rencontre avec la troisième femme, ayant reçu la médaille d'or du CNRS. Cette chercheuse franco-écossaise et son équipe on été récompensées pour leurs travaux sur le déterminisme cellulaire.Article
Etat d'avancement des travaux de recherche scientifique sur le gène FMR1, responsable d'une déficience intellectuelle héréditaire chez l'enfant et d'une maladie neurodégénérative chez l' homme après 50 ans.Article
Christine Bar-L'Helgouac'h, Auteur ; Cécile Barron, Auteur ; Luc Saulnier, Auteur |Compte-rendu d'une étude ayant employé plusieurs méthodes de dosage de la teneur en fibre totales de produits à base de blé, et comparant les résultats obtenus avec chacune. Encarts : "Définition des fibres alimentaires par l'EFSA" ; "Les différ[...]Article
Présentation de travaux de recherche sur la farine, et notamment l'oxydation de substrats réducteurs (glutathion, cystéine et AF), s'ils sont ajoutés à un extrait de farine supplémenté en enzymes COX (carbohydrate oxydase) ou GOX (glucose oxydas[...]Article
Bilan du projet 7P, projet de recherche mené de 2010 à 2012 sur l'utilisation de préparations à base de plantes à usage médicinal (absinthe, armoise, saule et prêle) contre le mildiou et les pucerons de la salade à destination de productions fru[...]Ouvrage
Parmi les thématiques abordées : - économie et filière avicole - environnement, bien-être animal et systèmes d'élevage - pathologies et prévention - hygiène et qualité des produits - génétique, sélection et reproduction - nutritionOuvrage
L'ouvrage détaille et réaffirme l'importance de la démarche scientifique. Ce travail de chercheur n'est pourtant que trop rarement enseigné, explicité ou même conscientisé. Sans sectarisme, de façon critique mais légère, l'auteur nous expose ses[...]Ouvrage
Parmi les thèmes au sommaire : marchés et consommation, innover pour durer, interactions nutrition - génétique - bien-être - synthèses, interactions nutrition - génétique - bien-être, matières premières - alimentation - nutrition, génétique et a[...]Mémoire de fin d'étude
Ouvrage
Parmi les thèmes au sommaire : économie et prospectives, systèmes d'élevage et durabilité, matières premières, nutrition, alimentation, pathologie et prévention, hygiène et qualité des produits, génétique, sélection et reproduction. Les textes s[...]Ouvrage
Parmi les thématiques abordées : - reproduction et génétique - santé animale - physiologie et bien-être - environnement - facteurs de production et qualité des produits - techniques de transformation et qualité des produits - techniques d[...]Ouvrage
Parmi les thématiques abordées : - économie - génétique et reproduction - l'animal dans son milieu - santé animale - facteurs de production et qualité des produits - techniques de transformation et qualité des produits - environnementOuvrage
Parmi les thèmes au sommaire : économie, environnement et pratiques d'élevage, l'homme et l'animal en milieu d'élevage, nutrition, hygiène, qualité et traçabilité des produits, génétique, pathologie.Ouvrage
Parmi les thématiques abordées : - reproduction et génétique - l'animal dans son milieu - techniques d'élevage, engraissement, systèmes de production - facteurs de production, techniques de transformation et qualité des produits - santé an[...]Ouvrage
Parmi les thèmes au sommaire : économie, environnement et pratiques d'élevage, l'animal dans son milieu d'élevage, nutrition, hygiène, qualité et traçabilité des produits, génétique, sélection et systèmes d'élevage, pathologie.Ouvrage
Parmi les thématiques abordées : - reproduction et génétique - physiologie et bien-être - santé animale - techniques d'élevage-gavage, systèmes de production et qualité des produits - foie gras et consommation - environnement - économieOuvrage
Parmi les thèmes au sommaire : économie, alimentation, nutrition, bâtiments et environnement, économie, comportement et bien-être animal, génétique et reproduction, qualité et transformation des produits.Ouvrage
Parmi les thèmes au sommaire : alimentation (nutrition azotée, évaluation des matières premières, environnement et rejets phosphorés), élevage, croissance et adaptation à la chaleur (effets biologiques, conception des bâtiments), génétique, path[...]