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| Titre : | Culture Agri : le magazine de l'actualité durable, N°13. - mars - avril - mai 2022 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 15/03/2022 |
Dépouillements
Article
Stéphanie Ayrault, Auteur
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Intégrer 50% de produits bio, durables et de qualité, comme l’impose la loi Egalim, représente un véritable challenge pour les responsables de la restauration collective. De nombreux freins existent, au niveau de la production et de l'organisati[...]
Article
Stéphanie Ayrault, Auteur ;
Laure Hänggi, Auteur ;
Eloi Pailloux, Auteur
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Sommaire
- Réconcilier citoyen et consommateur
- « Nous devons répondre à une population qui s'appauvrit »
- Produire de bons œufs sans casser les prix
- La poule n'est pas plus verte ailleurs
Article
Thomas Turini, Auteur
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La fondation pour la recherche sur la biodiversité a réalisé une synthèse à partir d'un article scientifique abordant le paradoxe de la productivité agricole. Alors que les rendements sont de plus en plus hauts, « la course aux calories moins ch[...]
Article
Eloi Pailloux, Auteur
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Quelle place pour l'agriculture dans une future mission spatiale habitée à destination de mars ? Une analyse aborde le sujet dans l'ouvrage Le Déméter 2022, publié en février par le Club Déméter.
Article
Pascale Caussat, Auteur ;
Marie Nicot, Auteur
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Quelle place pour l'agriculture dans une future mission spatiale habitée à destination de mars ? Une analyse aborde le sujet dans l'ouvrage Le Déméter 2022, publié en février par le Club Déméter.
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| M62 | Les Sillons | Disponible |
