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| Titre : | Réussir Fruits & Légumes : cultivons l'expertise, N°408. - septembre 2020 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/09/2020 |
Dépouillements
Article
Adrien Lasnier, Auteur ;
Maude Le Corre, Auteur
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L'implantation d'un verger palissé avec les densités de plantation classiques nécessite un investissement entre 40 000 et 50 000 euros. Environ un tiers du coût est consacré au palissage et la couverture des vergers. Le choix des équipements sur[...]
Article
Avec 1000 m² en hors-sol au centre de Nantes, en plus d'une exploitation comprenant 2500 m² de serre en sol et 500 m² en plein air, Olivier Durand est sans doute un des plus petits maraîchers de France. Mais la technicité et le choix de créneaux[...]
Article
Thierry Joly, Auteur
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Au centre de la Corée, la région de Gongju produit les meilleures châtaignes du pays. Comme ailleurs, vieillissement des agriculteurs et hausse du coût du travail engendrent une baisse des surfaces.
Article
Claudine Galbrun, Auteur
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La production des fruits mais surtout de légumes peut aussi être un pilier de l'économie sociale et solidaire, en offrant un support d'activité aux multiples atouts, facilitant l'insertion de personnes depuis longtemps éloignées de l'emploi ou h[...]
Article
Guy Dubon, Auteur
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La production de plants maraîchers professionnels évolue. Avec un niveau croissant d'exigence de qualité du plant, une large diversification des espèces et variétés mises en culture et une explosion de la demande des plants bio, les acteurs de c[...]
Article
Sur framboise, la déformation du fruit de type grenaille est un phénomène complexe, conséquence de nombreux facteurs impactant le rendement et la qualité du fruit. Différents axes d'amélioration sont mis en œuvre par Ivenio.
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| D51-52 | Les Sillons | Disponible |
