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Titre : | Process Alimentaire, N°1374. - novembre 2019 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/11/2019 |
Dépouillements

Article
Pierre Christen, Auteur ;
Karine Ermenier, Auteur ;
Marjolaine Cérou, Auteur ;
Stéphanie Perraut, Auteur
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Article
Amélie Dereuder, Auteur
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Avec un marché en augmentation d'un milliard d'euros par an, le secteur bio connaît une évolution sans précédent dans l'Hexagone tirée par le développement de l'offre. Explications.

Article
Pierre Christen, Auteur
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En deux ans, les applis comme Yuka ont modifié en profondeur les comportements d'achats. Et davantage encore la façon d'innover.
- Intermarché reformule 900 recettes à l'aide de l'appli Yuka
- La popote compagnie revisite les légumes avec scan[...]
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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R62 | Les Sillons | Disponible |