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| Titre : | Process Alimentaire, N°1373. - octobre 2019 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/10/2019 |
Dépouillements
Article
Pierre Christen, Auteur
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Les questionnaires sur l'élevage sont une source de préoccupation particulièrement sensible chez les jeunes générations très influencées par les réseaux sociaux. D'où un besoin d'informations.
Article
Pierre Christen, Auteur ;
Marjolaine Cérou, Auteur
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Deux initiatives pour valoriser les démarches bien-être animal tentent de se rapprocher : l'étiquetage bien-être animal porté par le groupe Casino et l'initiative co-construite du LIT Ouesterel.
Article
Pierre Christen, Auteur
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Le rapport de la commission d'enquête parlementaire montre la réalité des négociations commerciales et fait 41 propositions qui sont autant de sources pour le législateur.
Article
Pierre Christen, Auteur
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Comment régler les écarts de productivité avec le plus de réactivité possible ? La clef reste l'engagement managérial. Témoignages
- Capitaine Houat corrige les écarts en temps réel
- Candia responsabilise les opérateurs et trace mieux les arr[...]
Article
Karine Ermenier, Auteur
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Sur un marché des produits de grande consommation à la peine, les segments de l'épicerie sucrée ne font pas exception : - 1,3 % au gloable sur l'année glissante arrêtée à fin août selon Kantar WorldPanel. Pénalisés par des profils nutritionnels [...]
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| R62 | Les Sillons | Disponible |
