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| Titre : | Réussir Lait : de l'élevage à la rentabilité, N°332. - février 2019 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/02/2019 |
Dépouillements
Article
Bernard Griffoul, Auteur ;
Emeline Bignon, Auteur
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Le salariat prend de l'ampleur en élevage laitier. Recruter et employer un salarié exigent des compétences spécifiques. Le besoins de professionnalisation est patent.
- Définir des besoins en matière de travail
- Recruter en adéquation avec se[...]
Article
Bernard Griffoul, Auteur
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Installés à 1000 mètres d'altitude, Laurent et Gérard Mirmand achètent du maïs épi pour produire plus de lait que ne le permettrait leur système herbager. Un choix gagnant grâce à une bonne maîtrise technique et à des produits bien valorisés.
Article
Véronique Bargain, Auteur
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Dans le Morbihan, le Gaec des Moulins de Kerollet a fait auditer son élevage par GDS Bretagne après avoir pris conscience de l'importance le la biosécurité. Si des points positifs ressortent, d'autres sont à améliorer
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| C-REVUE-61 | Les Sillons | Disponible |
