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| Titre : | Réussir Lait : de l'élevage à la rentabilité, N°330. - décembre 2018 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/12/2018 |
Dépouillements
Article
Costie Pruilh, Auteur ;
Franck Mechekour, Auteur
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Le développement du lait et de fromages au lait issu de vaches nourries sans OGM se poursuit, pour les marchés français et allemand. Quel sera l'impact sur les élevages ? Sera-t-il le standard de demain ?
Article
Bernard Griffoul, Auteur
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Les observations de terrain et expérimentations montrent une dégradation lente mais continuelle de la fertilité chimique des sols en agriculture biologique. Particulièrement pour le phosphore.
Article
Annick Conté, Auteur
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En zones de plaine, la taille des exploitations est en train de changer radicalement. Dans certaines régions, les exploitations de plus de 100 vaches détiennent plus de la moitié du cheptel !
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| C-REVUE-61 | Les Sillons | Disponible |
