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Titre : | Détail fruits et légumes : bulletin d'information technique pour la distribution, N°346. - septembre 2018 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/09/2018 |
Dépouillements
Article
Christian Hutin, Auteur
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A lire dans cet article :
- le drive : un circuit mieux adapté à l'épicerie qu'aux produits frais ; - Les fruits et légumes frais en drive : un circuit émergeant ; - Un panier moins diversifié avec plus de légumes que de fruits ; - Des acheteu[...]
Article
La betterave, qualifiée de "sucrière", permet la production de sucre de betterave et aussi de carburant (éthanol). Surnommée "fourragère", elle constitue une part de l'alimentation du bétail. Quant à la betterave maraîchère, notamment la rouge, [...]
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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D52 | Les Sillons | Disponible |