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| Titre : | Végétable : l'Echo de la planète fruits et légumes, N°343. - avril 2017 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/04/2017 |
Dépouillements
Article
Franck Jourdain, Auteur ;
Julie Martin, Auteur
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Les pommes de terre sont les premières à ouvrir le bal des primeurs. La réglementation a évolué et devrait permettre une meilleure clarification de l'offre. Outre la distinction entre primeurs et nouvelle récolte, des jeux d'acteurs se mettent e[...]
Article
Tomás Garcia Azcárate, Auteur
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Qui parle fruits rouges en Espagne parle de la province de Huelva qui représente à elle seule environ 95 % du secteur espagnol. Hier très centré sur la fraise, la diversification est aujourd'hui à l'ordre du jour.
Article
Jean Harzig, Auteur
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Est-ce une bonne ou une mauvaise nouvelle ? Les aléas climatiques qui frappent le Costa-Rica, origine leader, depuis trois ans, affectent durablement les volumes à l'offre sur le marché européen, mais dans le même temps, la production renoue ave[...]
Article
Jean Harzig, Auteur
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Avec son offre très originale de produits italiens, son espace central de dégustation : restauration, ses 1300 m² dédiés au bio en sourcing direct magasin dans le cadre d'un engagement éthique inédit sous une telle enseigne, le nouveau point de [...]
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| D82 | Les Sillons | Disponible |
