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| Titre : | Réussir Vigne, N°227. - mars 2016 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/03/2016 |
Dépouillements
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Xavier Delbecque, Auteur
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Poussés par une politique volontariste, les produits de biocontrôle devraient se multiplier dans les prochaines années. Voici les usages accessibles dès aujourd'hui et le potentiel de ces solutions.
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Conseils en gestion, notamment de la vitesse de rotation des stocks.
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Témoignage d'un vigneron du Maine-et-Loire qui vend une grande partie de ses vins en grande distribution et quelques vins en marque Reflets de France.
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Conseils pratiques pour réaliser une tondeuse intercep à moindre coût.
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Tableau comparatif entre 10 constructeurs présentant le montage utilisé, le type d'endaineur, le nombre de rotors, leurs diamètres, le débit hydraulique, la largeur des interrangs, le prix approximatif.
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Présentation du concept de brumisation de la vendange avec une solution de bioprotection pouvant contenir des levures, des tanins, de l'acide ascorbique ou des enzymes.
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Compte rendu d'expérience menée par le chef de culture du château Phélan Ségur, à Saint-Estèphe, dans le Médoc.
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Etude technique comparative de trois sécateurs : le Pellenc Vinion, le Felco 801, l'Infaco F-3010.
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Présentation des avantages de cette technique. Conseils pratiques.
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Enquête dans les vignobles français, sur cette maladie causée par le champignon Phomopsis viticola. Un point est fait également sur l'érinose, autre maladie de la vigne provoquée par des piqûres d'un phytopte, Columerus vitis.
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Présentation de l'élaboration de ce vin, un Marigny-Neuf sauvignon, par l'entreprise Ampelidae, dans la Vienne.
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Compte rendu d'une étude oenologique émanant du laboratoire d'analyse de Saragosse qui présente le rôle probable des sels de cuivre que l'on ajoute à la mise en bouteilles pour enlever les odeurs d'oeuf pourri et de croupi, dans la réapparition [...]
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Conseils techniques pour éviter les arrêts de la fermentation alcoolique.
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| M71 | Les Sillons | Disponible |
