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| Titre : | RLF : revue laitière française, N°755. - octobre 2015 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/10/2015 |
Dépouillements
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Itinéraire d'une fromagerie dans le département de la Loire-Atlantique développant un savoir-faire artisanal associé à un projet de développement du tourisme industriel : présentation des stratégies et atouts de l'entreprise dans la promotion de[...]
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Analyse de la situation de surproduction mondiale de lait occasionnant une crise du secteur laitier, dans un contexte européen d'abandon des quotas laitiers. Position des différents pays et de l'Union européenne dans la régulation de cette crise.
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Les systèmes d'impression-pose d'étiquettes s'adaptent aux mutations du commerce, respectant les exigences de traçabilité, les normes et codifications en vigueur ; présentation de quelques innovations développées par des fournisseurs pour le con[...]
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Analyse de l'intérêt que manifestent les grandes industries agroalimentaires françaises pour le marché économique africain dont les importations agricoles sont en plein essor.
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Nombreux sont les industriels qui utilisent la PCR (Polymerase chain reaction) comme méthode de détection des bactéries pathogènes. Présentation des principales innovations dans le domaine des tests mis sur le marché, de leurs atouts et inconvén[...]
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Entretien avec Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, à la sortie du Conseil européen des ministres de l'Agriculture en septembre 2015 : mobilisation ministérielle face à la crise, propositions portées auprès de l'Observatoire européen, pr[...]
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| C-REVUE-60 | Les Sillons | Disponible |
