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Titre : | Tech Porc : la revue technique et économique de l'élevage porcin, N°23. - mai - juin 2015 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/05/2015 |
Dépouillements

Article
Brigitte Badouard, Auteur
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En fort développement ces dix dernières années dans l'Ouest de la France, les maternités collectives présentent de bonnes performances techniques, similaires à celles des élevages de plus de 500 truies ayant les mêmes pratiques de sevrage. Leur [...]

Article
En France, présentation du goût du consommateur pour les viandes peu pourvues en gras (le persillé) et recherche de solutions pour optimiser la vente de cette viande notamment à l'étranger.

Article
Présentation de la méthode du nez humain comme étant la plus efficace dans la détection des odeurs sur les carcasses de mâles entiers.

Article
Résultats d'enquête concernant le salariat dans les élevages porcins bretons. Présentation des conditions favorables à de bonnes relations entre salarié et employeur.

Article
Présentation des méthodes de dosage rapide Quantofix et Agrolisier évaluées sur des urines de porc, méthodes jugées fiables.

Article
Analyse de l'impact environnemental des élevages plein air de porcs en Corse, notamment ceux inscrits dans une démarche charcutière AOC.

Article
Présentation d'une évaluation environnementale des systèmes d'élevage de plein air menée en Corse.

Article
Conseils de stratégies de communication auprès des riverains pour les exploitants d'élevage porcins qui veulent développer des projets d'installation ou de développement.

Article
Etude des différents facteurs qui favorisent la baisse du prix du porc et des aliments en Europe.

Article
Présentation d'une stratégie pour l'alimentation des porcelets consistant en la formulation d'aliments 2e âge 100 % bio sans tourteau de soja.

Article
Bilan d'une étude réalisée par l'IFIP (Institut de la filière porcine) qui a porté sur les performances des aliments 100 % biologiques dans l'alimentation des porcs en engraissement. Ces aliments optimisent les apports d'acides aminés.

Article
Présentation d'une exploitante qui engraisse ses porcs à façon sur litière dont l'exploitation est néanmoins rentable.
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
---|---|---|
C-Revue-31 | Les Sillons | Disponible |