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| Titre : | Filières avicoles : de l'élevage à la transformation des volailles et des oeufs, N°785. - avril 2015 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/04/2015 |
Dépouillements
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Présentation des facteurs et des paramètres qui influent sur la qualité des poussins. Encadré : âge, stockage, température : des effets chiffrés.
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La méthionine est un acide aminé nécessaire à la croissance des volailles. Cet acide aminé n'étant pas synthétisé par les volailles, il doit être ajouté à l'alimentation. Explications.
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Un des objectifs de l'association Agriculteurs de Bretagne est d'améliorer l'image de l'agriculture et de montrer qu'être agriculteur est un métier moderne. Bilan des actions menées dans ce sens.
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Présentation du groupe Maroc Dawajine qui figure parmi les premiers groupes possédant une filière avicole intégrée au Maroc.
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Lors de l'assemblée générale de l'Erpa (Association européenne des volailles rurales), les spécificités de l'aviculture rurale ont été mises en avant. Des marges de progression selon les pays sont possibles mais une harmonisation des pratiques e[...]
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Interview de Jean-Luc Grandin, auditeur du groupe Mérieux Nutrisciences qui intervient sur les audits filières du groupe Carrefour,concernant les attentes des consommateurs et celles des éleveurs qui parfois semblent incompatibles.
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Le marché ukrainien de la viande et notamment de la volaille s'est fortement développé depuis 2005. Etat des lieux du secteur avicole de ce pays.
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Compte-rendu de l'assemblée générale de l'association Palmipèdes Grand Ouest, où il a été très largement question du bien-être animal et de la question de la mise aux normes des exploitations. Encadrés : bien-être animal : "les Français demanden[...]
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Visite de l'exploitation de Yoann Lemay, installé à Locminé. Il revient sur les investissements qu'il a effectués depuis 2011, date de son installation.
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Détails sur le rapprochement entre la coopérative Triskalia (secteur poulettes et pondeuses) et l'entreprise Nutréa Nutrition animale.
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Le thème de la deuxième journée d'information de l'UGPVB (Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne) portait sur les problèmes sanitaires rencontrés par les éleveurs français et européens. Des professionnels de la santé animale [...]
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Le ténébrion est un coléoptère qui fait de gros dégâts dans les élevages avicoles. Outre les maladies qu'il occasionne aux volailles, il détruit l'isolation des bâtiments qu'il faut souvent refaire. Explications.
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L'infestation des élevages par les poux rouges est source de nombreux problèmes de production. Eléments pour éradiquer ces acariens.
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Compte-rendu des essais de vaccination contre la coccidiose dans plusieurs exploitations en Belgique.
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Description des effets sur les poules pondeuses des pesticides organochlorés et notamment les RFB (Retardateurs de flamme bromés).
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L'utilisation des insectes dans l'alimentation des volailles possède de nombreux avantages. Explications.
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Conseils pour préparer l'arrivée des poulettes provenant d'exploitations différentes.
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| C-REVUE-10 | Magasin | Disponible |
