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| Titre : | Réussir Vigne, N°215. - février 2015 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/02/2015 |
Dépouillements
Article
Clara de Nadaillac, Coordinateur
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Face à la montée de la pression environnementale, au retrait de matières actives et de modes de traitement, l'attente sur les cépages résistants est forte. Mais les questions sont nombreuses. Comment sont obtenus ces cépages, qui peut en planter[...]
Article
Analyse du débat qui existe au sein de la filière vin, entre le développement de vins de marques ou celui des indications géographiques (IG), voire celui de la seule origine France, pour mieux vendre le vin français sur le marché mondial.
Article
Analyse de l'offre existante sur le marché des désherbants. Tableau comparatif des surfaces désherbées par matière active entre 2006 et 2010.
Article
Présentation de différentes enzymes utilisées au cours de la vinification ou de l'élevage du vin. Précisions quant à leur coût.
Article
Etude de l'effet des bactéries lactiques sur le goût du vin, en fonction du choix de la souche et du moment d'inoculation.
Article
Compte rendu de l'étude de chercheurs de l'Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux. Schéma des quatre molécules en jeu dans l'arôme d'orange confite.
Article
Conseils techniques. Comparatif de neuf filtres de marques différentes.
Article
Fiche pratique et technique pour bricoler un mécanisme sur une tarière permettant de larguer une dose d'engrais tout en creusant.
Article
Compte rendu de la recherche génétique sur les cépages pour lutter contre le mildiou et l'oïdium en Allemagne, Italie, Suisse, Hongrie et Autriche.
Article
Compte rendu de l'expérience d'un viticulteur qui emploie des personnes en situation de handicap par l'intermédiaire d'un prestataire de services spécialisés, Solid'Agri. Atouts de cette formule.
Article
Etat du marché du vin rosé en France et dans le monde.
Article
Précisions quant à la Déclararation sociale nominative (DSN). Conseils aux employeurs.
Article
Conseils juridiques aux exploitants agricoles qui veulent créer un gîte rural.
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Disponibilité |
|---|---|---|
| M71 | Les Sillons | Disponible |
