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Ouvrage
Denise Van Dam, Coordinateur ; Jean Nizet, Coordinateur ; Michel Streith, Coordinateur | Dijon : Educagri | 2021Les abeilles ont suscité, au cours des dernières années, d’abondantes recherches scientifiques. Il n’en est pas de même pour leurs « bergers », à savoir les apiculteurs. Quels soins apportent-ils à leurs abeilles ? Comment gère[...]
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Depuis quelques années, la question des relations entre les humains et les animaux de divers statuts (animaux de rente, de compagnie, nuisibles) suscite de nombreux débats sociétaux portés par des groupes influents, des individus passionnés ou e[...]
Ouvrage
Denise Van Dam, Coordinateur ; Michel Streith, Coordinateur ; Jean Nizet, Coordinateur ; [et al.], Auteur | Dijon : Educagri | 2012Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionn[...]
