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Rosanne Aries, Auteur ; Alexis Dufumier, Auteur |Seule une installation contrôlée des médecins généralistes peut freiner l'avancée des déserts de santé en milieu rural. En attendant, l'offre de soins s'y organise tant bien que mal.Article
Stéphane Françoise s'est spécialisé dans l'élevage, l'abattage et la transformation des lapins. Tout est vendu en grandes et moyennes surfaces, ou à des grossistes, sou la marque Clos St-Philippe.
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Alexis Dufumier, Auteur |Les dispositifs de valorisation des démarches agricoles en faveur du climat font florès. Ce tournant est stratégique pour les entreprises de collecte et d’agrofourniture. Il permet d’engager les différents corps de métier et[...]Article
Depuis le début du confinement pour lutter contre le Covid-19, les associés du Gaec de la Ferme du Moulin, dans l'Eure, distribuent 6 kg de tubercules par vache et par jour, en remplacement de l'orge.Article
Les associés de la SCL de la Félière incorporent 2kg de farine issue des invendus de boulangeries, sans sacrifier les performances de leurs prim'holsteins.Article
Richard C. Delerins, codirecteur du Food 2.0 LAB Paris et chercheur à l'université de Californie, nous parle des "millennials", la génération des 18-35 ans qui révolutionne les modes de consommation alimentaire et aussi l'agriculture.Article
La restructuration du secteur sucrier met les planteurs devant l'éventualité de devoir renoncer de gré ou de force à cette culture industrielle. Ce qui n'est pas sans conséquence sur le revenu de l'exploitation.Article
Dans la Manche, Étienne Lecuyer conduit un troupeau de 110 vaches allaitantes en synergie avec 50 poulinières de trot.Article
Thierry Moullart élève l'une des races à viande les plus répandues au monde, en dehors de son berceau. Il apprécie sa rusticité et ses facilités d'élevage.
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Alexis Dufumier, Auteur |Connecté. Analyse des composés du lait, analyse des fourrages et, depuis peu, analyse des lisiers : les capteurs à rayonnement infrarouge font l'objet de plusieurs développements commerciaux dans les exploitations laitières.
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Quel meilleur moyen d’apprendre qu’en s’amusant ? L’agriculture recèle tant d’expertises, d’innovations, de produits et de marchés, de grandes et petites histoires ! Alors, relevez le challenge et partagez avec vos proches des moments précieux q[...]Article
Selon Gilles Babinet, expert en économie digitale auprès de la Commission européenne, le modèle agricole va complètement changer. Il s'expliquait lors de l'installation du dispositif d'accompagnement des start-up agricole Agri'Up en Normandie.Article
Ils transforment la moitié de leur lait en s'appuyant sur un réseau d'intermédiaires à moins de 30 km de leur ferme...Article
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Alexis Dufumier, Auteur |Prédire les évolutions des cours par l'analyse des graphiques est une approche de plus en plus nécessaire depuis l'arrivée des financiers sur les marchés.
