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Auteur Alexis Dufumier |
Documents disponibles écrits par cet auteur (20)



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Article
Rosanne Aries, Auteur ; Alexis Dufumier, Auteur |Seule une installation contrôlée des médecins généralistes peut freiner l'avancée des déserts de santé en milieu rural. En attendant, l'offre de soins s'y organise tant bien que mal.![]()
Article
Stéphane Françoise s'est spécialisé dans l'élevage, l'abattage et la transformation des lapins. Tout est vendu en grandes et moyennes surfaces, ou à des grossistes, sou la marque Clos St-Philippe.![]()
Article
Alexis Dufumier, Auteur |Les dispositifs de valorisation des démarches agricoles en faveur du climat font florès. Ce tournant est stratégique pour les entreprises de collecte et dagrofourniture. Il permet dengager les différents corps de métier et[...]![]()
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Depuis le début du confinement pour lutter contre le Covid-19, les associés du Gaec de la Ferme du Moulin, dans l'Eure, distribuent 6 kg de tubercules par vache et par jour, en remplacement de l'orge.![]()
Article
Les associés de la SCL de la Félière incorporent 2kg de farine issue des invendus de boulangeries, sans sacrifier les performances de leurs prim'holsteins.![]()
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Richard C. Delerins, codirecteur du Food 2.0 LAB Paris et chercheur à l'université de Californie, nous parle des "millennials", la génération des 18-35 ans qui révolutionne les modes de consommation alimentaire et aussi l'agriculture.![]()
Article
La restructuration du secteur sucrier met les planteurs devant l'éventualité de devoir renoncer de gré ou de force à cette culture industrielle. Ce qui n'est pas sans conséquence sur le revenu de l'exploitation.![]()
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Dans la Manche, Étienne Lecuyer conduit un troupeau de 110 vaches allaitantes en synergie avec 50 poulinières de trot.![]()
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Thierry Moullart élève l'une des races à viande les plus répandues au monde, en dehors de son berceau. Il apprécie sa rusticité et ses facilités d'élevage.![]()
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Alexis Dufumier, Auteur |Connecté. Analyse des composés du lait, analyse des fourrages et, depuis peu, analyse des lisiers : les capteurs à rayonnement infrarouge font l'objet de plusieurs développements commerciaux dans les exploitations laitières.![]()
Ouvrage
Quel meilleur moyen dapprendre quen samusant ? Lagriculture recèle tant dexpertises, dinnovations, de produits et de marchés, de grandes et petites histoires ! Alors, relevez le challenge et partagez avec vos proches des moments précieux q[...]![]()
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Selon Gilles Babinet, expert en économie digitale auprès de la Commission européenne, le modèle agricole va complètement changer. Il s'expliquait lors de l'installation du dispositif d'accompagnement des start-up agricole Agri'Up en Normandie.![]()
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Ils transforment la moitié de leur lait en s'appuyant sur un réseau d'intermédiaires à moins de 30 km de leur ferme...![]()
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Alexis Dufumier, Auteur |Prédire les évolutions des cours par l'analyse des graphiques est une approche de plus en plus nécessaire depuis l'arrivée des financiers sur les marchés.