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Longtemps réduit à un stéréotype, le personnage de l'agriculteur au cinéma commence à devenir plus complexe et plus réaliste.Article
Eric Young, Auteur |Opérationnel depuis 2023, le fonds "Mieux manger pour tous", qui permet d'acheter des produits agricoles destinés à l'aide alimentaire, pousse le secteur à la professionnalisation de ses pratiques.Article
Eric Young, Auteur ; Oriane Dieulot, Auteur |Les enjeux de société liés à l'agriculture prennent des formes multiples auxquelles les agriculteurs ne répondent pas tous de la même manière.Article
Eric Young, Auteur |Une lutte culturelle est menée sur les réseaux sociaux autour de l'alimentation des jeunes, influençant leurs achats de produits alimentaires pour les prochaines années. Étonnamment, le monde agricole y prend assez peu part.Article
Bien qu'enterré, le projet du chèque alimentaire a fait émerger des envies de lier la production agricole à la lutte contre la précarité.Article
Plusieurs gouvernements européens refusent par avance toute autorisation de vente de viande cellulaire et organisent leur opposition. Les consommateurs ont-ils la même réticence ?
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Eric Young, Auteur ; M. CAPENTIER, Auteur ; Sophie Simonin, Auteur |Dans Cultivar (580, 2004)Article
Eric Young, Auteur ; B. MÉTRAILLE, Auteur ; Céline Zambujo, Auteur |Dans Cultivar (555, 2003)
