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Auteur Pierre Christen |
Documents disponibles écrits par cet auteur (180)



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Présentation de l'offre exposée au Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire CFIA : solutions pour une maîtrise des consommations énergétiques, emballage, sécurité des aliments, productivité et flexibilité.![]()
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Le spécialiste des herbes aromatiques implante deux lignes dédiées aux solutions aromatiques liquides.![]()
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Présentation des mesures prises pour enrayer l'épizootie : plan d'éradication, arrêt des activités de transformation, salariés en activité partielle.![]()
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Interview de Fabien Guimbretière, membre des trois observatoires de la filière alimentaire, qui fait le bilan des avancées effectuées par la filière alimentaire en termes d'emploi et de formation.![]()
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Présentation des capacités du nouveau site de conditionnement d'huiles de tournesol et de colza intégré au pôle agro-industriel Avril de Bassens.![]()
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Présentation de la stratégie d'investissement du groupe en nutrition infantile.![]()
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Analyse des exportations françaises à l'international par catégories de produits.![]()
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Présentation des axes de développement pour redynamiser l'enseigne de produits gastronomiques du Sud-Ouest.![]()
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Interview de Christophe Monnier, directeur du département agroalimentaire de Business France, qui explique les opportunités à saisir à l'international.![]()
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Pierre Christen, Directeur de publication |Ce supplément est un outil pratique qui se veut le plus opérationnel possible avec des méthodes et des conseils pour optimiser votre processus d'innovation. Des données vous aideront à bien appréhender les enjeux de la fonction, le profil du res[...]![]()
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Présentation des dispositions de l'accord signé entre les organisations patronales et syndicales pour l'emploi en agroalimentaire.![]()
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Présentation des résultats du programme Manoé qui a réuni parents d'enfants allergiques, cliniciens, chercheurs et industriels de l'agroalimentaire pour travailler autour du problème des « traces » dans un contexte de seuils.![]()
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Le rapprochement entre le numéro un et le numéro deux de la bière accentue la concentration du marché.![]()
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Point sur le développement de la cidrerie qui lance de nouveaux cidres aromatisés et rosés.![]()
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Expose les clefs d'action pour satisfaire au mieux l'attente de plaisir des consommateurs et les nouvelles avancées en matière de compréhension du lien plaisir et produit-packaging. Les neurosciences montrent le rôle déterminant dans nos choix. [...]