Ecole d'ingénieurs de PURPAN

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Dossier | Les clés de l'engraissement à la ferme

Marie Drouet, Auteur ; Virginie Hervé-Quartier, Auteur |

Dans Réussir La chèvre (N°374, janvier - février 2023)

Sommaire - L'engraissement à la ferme est-il rentable ? - Quel itinéraire technique faut-il adopter ? - Réduire le coût de la phase lactée en chevreaux lourds - Renouveler l'offre en viande de chevreau - Pourquoi engraisser les [...]

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Contamination des élevages de poulets de chair pour campylobater : est-ce une fatalité ?

J. PUTERFLAM, Auteur ; Isabelle Bouvarel, Auteur ; O. Ragot, Auteur ; Marie Drouet, Auteur |

Dans Sciences et techniques avicoles (53, 2005)

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