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Auteur Isabelle Brenguier |
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La société Envie dufs du groupe coopératif Dauphinoise mise sur des ufs plein air, bio et local pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs.Article
Des producteurs commencent à implanter des couverts végétaux sous leurs noyers. Les premiers résultats sont encourageants, même si des recherches doivent encore menées.