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Auteur Séverine Gendron-Desceliers |
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Ouvrage
Christian Carip, Auteur ; Bérengère Fidrie-Bellier, Auteur ; Séverine Gendron-Desceliers, Auteur ; Florent Louet, Auteur | Paris : Tec & Doc : Lavoisier | Réussir son BTS diététique | 2016L'ouvrage aborde toutes les connaissances fondamentales et spécifiques en biochimie, en physiologie, en physiopathologie et en diététique : - les connaissances de biochimie et/ou de physiologie en relation avec une pathologie proposée ; - la déf[...]