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Documents disponibles écrits par cet auteur (25)
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Maëva Jégou, Auteur ; Fanny Rousselin-Rousvoal, Auteur ; Cécile Agusti, Auteur ; [et al.], Auteur |Il ne s'agit pas dans ce dossier de brosser de manière exhaustive l'ensemble des solutions existantes sur le marché pour parvenir à bien maîtriser le sanitaire dans les filières avicoles. Mais plutôt d'explorer différents leviers d'action sur le[...]Article
Emeline Viénot, Auteur ; Maëva Jégou, Auteur |La connectivité des équipements progresse quel que soit le maillon de la filière. L'exploitation et le partage du BIG DATA sont perçus comme des leviers de progrès pour l'aviculture afin notamment de mieux répondre aux attentes sociétales.Article
Maëva Jégou, Auteur |L'EARL La Basse Bainerie a inauguré un poulailler de 1400 m² à Tiercé (49), le 16 novembre 2017. Après une reconversion professionnelle, Julien Nail a repris l'entreprise familiale et a déjà élevé un premier lot de 30 000 poulets de chair dont i[...]Article
Sandrine Merchat, Auteur ; Maëva Jégou, Auteur |Le secteur de l'abattage transformation de volailles continue à se concentrer sous l'impulsion du groupe LCD qui poursuit les acquisitions : après Lionor, c'est autour de la société Favreau, puis sans doute de Courthouis-Péridy. L'actualité est [...]Article
Maëva Jégou, Auteur ; Sandrine Pelletier, Auteur |L'inquiétude des consommateurs et des scientifiques face aux problèmes croissants d'antibiorésistance, ont fait évoluer les pratiques d'élevage, notamment dans la filière volaille qui tend à réduire l'utilisation des antibiotiques. A découvrir d[...]Article
Maëva Jégou, Auteur ; Emeline Viénot, Auteur |Au sommaire de ce dossier : - Effet des fibres : pas de généralisation - La vitamine D, plus qu'une vitamine, quasiment une hormone ! - La thréonine, acide aminé limitant en volaille - Réduire le stress oxydant booste l'immunité - Acides a[...]Article
Maëva Jégou, Auteur |Les deux années consécutives d'Influenza aviaire ont réduit de près de 50% la production de canards mulards en France. Des incertitudes règnent quant à un nouveau passage de l'épizootie. Les interprofessions se mobilisent et les deux sélectionne[...]Article
Maëva Jégou, Auteur |De nombreuses mutations ont été observées au niveau des marchés avicoles en Asie, en Afrique subsaharienne, dans les pays de l'ex-URSS et dans la zone Afrique du Nord, Moyen-Orient. Et ce, en réponse à la demande croissante de protéines. Par con[...]Article
Maëva Jégou, Auteur |Trois robots testés (et approuvés) dans plusieurs élevages de volailles ont été présentés au Space sur le stand de "l'Espace pour Demain". Les robots font de plus en plus partie du paysage agricole, et c'est aussi le cas dans la filière avicole.[...]Article
Maëva Jégou, Auteur |Le 15 juin dernier, Bertrand Pineau, président de Coop Eveil, a présenté les nouveautés 2017 de la coopérative à La Tessouale (49). Les aviculteurs peuvent désormais utiliser une laveuse sur chenille télécommandée pour le nettoyage de leur bâtim[...]Article
Maëva Jégou, Auteur ; Emeline Viénot, Auteur |Traçabilité, sécurité, transparence, antibiorésistance, bien-être animal, modes d'élevage, impact environnemental : l'élevage fait aujourd'hui l'objet de nombreuses controverses. Plutôt que de raisonner en termes d'acceptabilité sociétale, Elsa [...]
