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Maéva Jégou, Auteur |Bien-être, santé, mobilité et performances de l'animal sont en partie conditionnés par le chauffage du poulailler, également en lien avec le taux de CO2 pour lequel la réglementation impose un seuil maximal de 3000 ppm dans les bâtiments d'éleva[...]Article
Maéva Jégou, Auteur |Des coups de chaleur plus nombreux, un thermomètre mondial qui affiche +1°C... Même si l'aviculture est peu émettrice de gaz à effet de serre, cette production à l'opportunité de réduire son empreinte carbone notamment par l'agroforesterie pour [...]Article
Maéva Jégou, Auteur |La production de volailles sur l'année 2018 a été satisfaisante pour Duc de Mayenne. Après avoir lancé sa gamme bio, le groupement recherche des éleveurs souhaitant se convertir à cette production afin d'obtenir 2000 têtes/semaine en plus et ai[...]Article
Une réponse nutritionnelle à la demande sociétale lors du forum biannuel de la Firme-Services Prisma
Maéva Jégou, Auteur |Les membres de l'équipe volailles Prisma ont présenté leurs derniers essais et avancées nutritionnelles réalisés dans le but de répondre aux attentes sociétales, tout en maintenant les performances d'élevage. Au menu : un focus sur l'amidon lent[...]Article
Maéva Jégou, Auteur ; Emeline Viénot, Auteur |Sujet de multiples thématiques de recherche et inscrit au coeur de la séance plénière aux dernières JRA-JRFG 2019, objet d'une charte à 3 niveaux au maillon accouvage, sans arrêt remis en question par les mouvements abolitionnistes à travers des[...]Article
Maéva Jégou, Auteur |C'est à Saint-Maurice-Etusson (79) que Christophe Launay a inauguré son poulailler neuf de 1800 m². Un moment clé pour le Groupe France, consortium de constructeur et équipementiers, qui réalisaient leur première porte ouverte avec le bâtiment C[...]Article
Maéva Jégou, Auteur ; Fanny Rousselin-Rousvoal, Auteur ; Cécile Agusti, Auteur ; [et al.], Auteur |Il ne s'agit pas dans ce dossier de brosser de manière exhaustive l'ensemble des solutions existantes sur le marché pour parvenir à bien maîtriser le sanitaire dans les filières avicoles. Mais plutôt d'explorer différents leviers d'action sur le[...]Article
Emeline Viénot, Auteur ; Maéva Jégou, Auteur |La connectivité des équipements progresse quel que soit le maillon de la filière. L'exploitation et le partage du BIG DATA sont perçus comme des leviers de progrès pour l'aviculture afin notamment de mieux répondre aux attentes sociétales.Article
Maéva Jégou, Auteur |L'EARL La Basse Bainerie a inauguré un poulailler de 1400 m² à Tiercé (49), le 16 novembre 2017. Après une reconversion professionnelle, Julien Nail a repris l'entreprise familiale et a déjà élevé un premier lot de 30 000 poulets de chair dont i[...]Article
Sandrine Merchat, Auteur ; Maéva Jégou, Auteur |Le secteur de l'abattage transformation de volailles continue à se concentrer sous l'impulsion du groupe LCD qui poursuit les acquisitions : après Lionor, c'est autour de la société Favreau, puis sans doute de Courthouis-Péridy. L'actualité est [...]Article
Maéva Jégou, Auteur ; Sandrine Pelletier, Auteur |L'inquiétude des consommateurs et des scientifiques face aux problèmes croissants d'antibiorésistance, ont fait évoluer les pratiques d'élevage, notamment dans la filière volaille qui tend à réduire l'utilisation des antibiotiques. A découvrir d[...]Article
Maéva Jégou, Auteur ; Emeline Viénot, Auteur |Au sommaire de ce dossier : - Effet des fibres : pas de généralisation - La vitamine D, plus qu'une vitamine, quasiment une hormone ! - La thréonine, acide aminé limitant en volaille - Réduire le stress oxydant booste l'immunité - Acides a[...]Article
Maéva Jégou, Auteur |Les deux années consécutives d'Influenza aviaire ont réduit de près de 50% la production de canards mulards en France. Des incertitudes règnent quant à un nouveau passage de l'épizootie. Les interprofessions se mobilisent et les deux sélectionne[...]Article
Maéva Jégou, Auteur |De nombreuses mutations ont été observées au niveau des marchés avicoles en Asie, en Afrique subsaharienne, dans les pays de l'ex-URSS et dans la zone Afrique du Nord, Moyen-Orient. Et ce, en réponse à la demande croissante de protéines. Par con[...]Article
Maéva Jégou, Auteur |Trois robots testés (et approuvés) dans plusieurs élevages de volailles ont été présentés au Space sur le stand de "l'Espace pour Demain". Les robots font de plus en plus partie du paysage agricole, et c'est aussi le cas dans la filière avicole.[...]
