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Panorama sur la production porcine en Europe : évolution des volumes de production dans l'Union européenne entre 2013 et 2014, présentation détaillée de la filière en Allemagne, Espagne, France, Pays-Bas, Pologne, Italie, Belgique, Royaume-Uni, [...]Article
Etat des lieux des échanges mondiaux de viande de porc en 2014, bouleversés par la fermeture du marché russe. A l'inverse, les volumes expédiés vers l'Asie ont augmenté.Article
Le point sur la production porcine française dont l'activité chute depuis 2010. La consommation a diminué et le surplus de production est dérivé vers la production d'aliments pour animaux domestiques.Article
Jan Peter Van Ferneij, Auteur ; Patrick Chevillon |Le point sur l'abattage de porcs mâles entiers dans les pays de l'Union Européenne. De moins en moins, les professionnels ont recours à la castration, pour gagner en bien-être animal.Article
Jan Peter Van Ferneij, Auteur |Etat des lieux de la filière porc dans le monde aujourd'hui et son évolution entre 2003 et 2013. Analyse chiffres à l'appui, des pays ou groupements de pays exportateurs et importateurs de porcs.Article
Jan Peter Van Ferneij, Auteur |Bilan sur la filière porcine, tant du point de la consommation, que de la production et des exportations entre pays de l'Union européenne et avec le reste du monde en 2013.Article
Détails des bilans d'approvisionnement en viande de porc en 2013 pour les pays de l'Union européenne : production, abattages, exportations, importations, taux d'auto-approvisionnement. Evolution chiffrée pour les principaux pays acteurs de cette[...]Article
Bilan pour l'année 2013 du commerce français porcin. Le solde négatif, cette année encore, se creuse. Chiffres sur les importations et leurs origines, les exportations et leurs destinations et sur les différents produits de porcs échangés.Article
Hervé Marouby, Auteur ; Claudie Gourmelen, Auteur ; Jan Peter Van Ferneij, Auteur ; Michel Rieu, Auteur |Article
Daniel Daridan, Auteur ; Jan Peter Van Ferneij, Auteur ; Hervé Marouby, Auteur ; Michel Rieu, Auteur |Article
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Claudie Gourmelen, Auteur ; Estelle Ilari, Auteur ; Jean Dagorn, Auteur ; Daniel Daridan, Auteur ; Jan Peter Van Ferneij, Auteur ; Hervé Marouby, Auteur ; Michel Rieu, Auteur ; Onésime Teffene, Auteur |
