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Characterization of the seed oils from kiwi (Actinidia chinensis), passion fruit (Passiflora edulis) and guava (Psidium guajava)

G. PIOMBO, Auteur ; N. BAROUH, Auteur ; B. BAREA, Auteur ; R. Boulanger, Auteur ; P. BRAT, Auteur ; Michel PINA, Auteur ; Pierre Villeneuve, Auteur |
Dans OCL (Vol 13 N°2-3, mars - juin 2006)

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