Ecole d'ingénieurs de PURPAN

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Tourteaux d’oléagineux : vers une diversité de protéines locales pour les volailles

Alain Quinsac, Auteur ; Sylvie Dauguet, Auteur ; Patrick Carré, Auteur ; Justine Danel, Auteur ; Isabelle Bouvarel, Auteur ; Maria Vilarino, Auteur |

Dans Perspectives Agricoles (N°484, janvier 2021)

Les tourteaux de colza, tournesol et soja produits en France sont des atouts pour l’autonomie protéique des élevages avicoles français. Non OGM, ils réduisent nos besoins d’importations. Appliquer des technologies simples améliore encore leur co[...]

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Dossier. De nouvelles approches alimentaires

Armelle Puybasset, Auteur ; Isabelle Bouvarel, Auteur ; Eva Pampouille, Auteur |

Dans Réussir Volailles (N°251, novembre 2019)

De récents travaux montrent le rôle premier de la nutrition pour répondre aux attentes sociétales, notamment de bien-être et d'environnement. - L'effet positif du blé entier sur les performances et le bien-être - La technologie au service de l[...]

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Des systèmes durables pour dynamiser l'aviculture bio

Aurélie Belleil ; Isabelle Bouvarel |

Dans Alter Agri (N°123, janvier - février 2014)

Présentation du projet Avibio (2009-2001) qui a évalué les conditions pour répondre de manière durable, en France, à la demande de produits avicoles biologiques : analyse du contexte, stratégies de production, proposition d'un outil d'évaluation[...]

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L'ingestion chez le poulet de chair : n'oblions pas les régulations à court terme

Isabelle Bouvarel, Auteur ; Sophie Tesseraud, Auteur ; Christine Leterrier, Auteur |

Dans Inra Productions Animales (Vol 23 N°5, 2010)

Quels mécanismes régulent l'ingestion ? A cette question, les nutritionnistes, les endocrinologistes, les éthologistes... n'apportent pas les mêmes réponses car ils considèrent souvent ce processus selon des pas de temps différents. Les programm[...]

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Evolution du prix des matières premières et coût de l'aliment volaille

C. GUERINI, Auteur ; Isabelle Bouvarel, Auteur ; S. GALLOT, Auteur |

Dans TeMA, Techniques et Marchés Avicoles (N°9, janvier - février - mars 2009)

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Utilisation de blé entier selon différentes modalités de distribution chez la poule pondeuse

Nathalie MEME, Auteur ; M.U. FARUK, Auteur ; L. ROFFIDAL, Auteur ; P. LESCOAT, Auteur ; Isabelle Bouvarel, Auteur |

Dans TeMA, Techniques et Marchés Avicoles (N°8, octobre - novembre - décembre 2008)

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Limitation des rejets azotes et phosphores en élevage de dindes

Angélique Travel, Auteur ; Isabelle Bouvarel, Auteur ; Christophe Aubert, Auteur ; V. MARICHAL, Auteur ; P. LESCOAT, Auteur ; A.M. CHAGNEAU, Auteur ; J.M. HALLOUIS, Auteur ; M. LESSIRE, Auteur |

Dans Sciences et techniques avicoles (54, 2006)

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Réactualisation des références relatives à la composition corporelle en protéines, phosphore et oligo-éléments des volailles : état des lieux et impact sur les rejets avicoles

P. Perrot, Auteur ; Isabelle Bouvarel, Auteur ; P. LESCOAT, Auteur |

Dans Sciences et techniques avicoles (56, 2006)

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Contamination des élevages de poulets de chair pour campylobater : est-ce une fatalité ?

J. PUTERFLAM, Auteur ; Isabelle Bouvarel, Auteur ; O. Ragot, Auteur ; Marie Drouet, Auteur |

Dans Sciences et techniques avicoles (53, 2005)

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Modifier la gestion des apports en protéines pour une meilleure utilisation des matières premières locales chez le poulet de chair biologique.

Isabelle Bouvarel, Auteur ; H. Juin, Auteur ; K. METEAU, Auteur ; Katell Crépon, Auteur ; L. FONTAINE, Auteur ; J.L. TUSEK, Auteur ; E. JUNCKER, Auteur |

Dans Sciences et techniques avicoles (52, 2005)

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Les troubles digestifs non spécifiques chez le dindonneau : état des lieux et influence d'un paramètre d'élevage, la qualité de l'eau de boisson

Isabelle Bouvarel, Auteur ; Dylan Chevalier, Auteur ; X. CHATENET, Auteur ; A. LEBRASSEUR, Auteur ; S. QUIMERC'H, Auteur ; S. VIVIEN, Auteur ; J. PUTERFLAM, Auteur ; O. Ragot, Auteur ; Angélique Travel, Auteur ; C. BOURDETTE, Auteur ; I. GABRIEL, Auteur |

Dans Sciences et techniques avicoles (53, 2005)

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Quels 'besoins' du poulet de chair en acides aminés essentiels ? Une analyse critique de leur détermination et de quelques outils pratiques de modélisation.

M. Quentin, Auteur ; Isabelle Bouvarel, Auteur ; D. BASTIANELLI, Auteur ; Michel Picard, Auteur |

Dans Inra Productions Animales (Vol 17 N°1, février 2004)

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