Ecole d'ingénieurs de PURPAN

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Détermination du besoin en protéines de la canette mulard en phase de démarrage : effet sur la croissance et les rejets azotés

Elisabeth Baeza, Auteur ; M.D. BERNADET, Auteur ; Gérard Guy, Auteur ; M. LESSIRE, Auteur ; B. Carré, Auteur |

Dans TeMA, Techniques et Marchés Avicoles (N°7, juillet - août - septembre 2008)

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Do age and feeding levels have comparable effects on fat deposition in breast muscle of mule ducks ?

P. CHARTRIN, Auteur ; M.D. BERNADET, Auteur ; Gérard Guy, Auteur |

Dans Animal (01-01, 2007)

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Meat quality in an intergeneric factorial crossbreeding between muscovy (Cairina moschata) and Pekin (Anas platyrhynchos) ducks

C. LARZUL, Auteur ; B. Imbert, Auteur ; M.D. BERNADET, Auteur ; Gérard Guy, Auteur ; H. RÉMIGNON, Auteur |

Dans Animal Research (55-03, 2006)

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The effects of genotype and overfeeding on fat level and composition of adipose and muscle tissues in ducks

P. CHARTRIN, Auteur ; M.D. BERNADET, Auteur ; Gérard Guy, Auteur ; Jacques Mourot, Auteur ; M.J. Duclos, Auteur ; Elisabeth Baeza, Auteur |

Dans Animal Research (55-03, 2006)

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Canards de Barbarie, Pékin et leurs hybrides : aptitude à l'engraissement

Elisabeth Baeza, Auteur ; N. RIDEAU, Auteur ; P. CHARTRIN, Auteur ; S. DAVAIL, Auteur ; R. HOO-PARIS, Auteur ; L. ALFONSO, Auteur ; Gérard Guy, Auteur ; M.D. BERNADET, Auteur ; H. Juin, Auteur ; K. METEAU, Auteur ; D. Hermier, Auteur |

Dans Inra Productions Animales (Vol 18 N°2, mai 2005)

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