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Cécile Cros, Auteur |La Suède fait partie des rares pays au monde où les objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre ont été atteints, puis dépassés en 2009 de 20% par rapport à 1990, l'année de référence. Le pays s'est engagé auprès des Nations uni[...]Article
Dès les années 60, l'agriculture bio a convaincu le jeune agronome Claude Aubert de ses innombrables vertus. Il a beaucoup compté dans le développement de l'agriculture biologique. Cécile Cros, l'auteur de cet article l'a rencontré : ensemble, i[...]Article
Interview du toxicologue André Cicolella sur les enjeux de la politique sanitaire pour répondre à l'épidémie de maladies chroniques.
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Lionel Astruc, Auteur ; Cécile Cros, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible, ISSN 2119-3312 | 2011Comment faire pour manger local ? Retrouver la maîtrise de son alimentation oblige à réapprendre des gestes souvent oubliés (jardiner, préparer des conserves...) et à redécouvrir la coopération et l'entraide qui conditionnent la plupart du temps[...]Article
