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Auteur Marie Catherine Leclerc |
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Ouvrage
Jean Legarto, Coordinateur ; Marie Catherine Leclerc, Coordinateur | Paris : Institut de l'Elevage (IDELE) | Les incontournables | 2011En production laitière caprine, l'alimentation du troupeau constitue l'un des facteurs majeurs de la réussite de l'élevage, tant du point de vue technique qu'économique. Cet ouvrage aborde tous les aspects du rationnement des chèvres laitières t[...]