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Auteur Jérôme Parigi |
Documents disponibles écrits par cet auteur (44)

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Jérôme Parigi, Auteur |Depuis le printemps 2021, le secteur du bio est dans le rouge. Et l'année 2022 sera certainement l'un des pires millésimes de son histoire avec un recul des chiffres d'affaires estimé à près de 12% par les spécialistes, et de 7,4% en GMS selon N[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |La chasse à la pollution numérique, qui coûterait 1 milliard d'euros, est en train de gagner les entreprises.![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |La lecture des marchés des PGC en plus forte croissance devient de plus en plus complexe du fait de l'enchaînement des crises et de phénomènes exceptionnels. Le classement 2022, réalisé par Iri pour LSA, reflète ces incertitudes, avec des champi[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Sommaire - Le végétal, révolution prometteuse ou bulle sans vrai avenir ? - Frais laitier et surgelés / Le raz-de-marée de l'alternatif - Frais non laitier / Partout ou presque, les substituts s'imposent - Épicerie / Santé et origine[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |La directrice générale et lanalyste en chef dIri France, partenaire de longue date de notre bilan annuel des PGC, partagent leurs constats, leurs analyses et leurs prévisions sur les trois crises que traverse le secteur : le Covid et ses[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Outre le vrac, les paniers antigaspi ou les ventes à dates courtes, Carrefour lance deux nouvelles initiatives censées concilier pouvoir dachat et RSE dont une gamme exclusive de 30 produits déclassés élaborée avec lenseigne spécialisée Nous A[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Conçus pour guider et rassurer les consommateurs, les labels et promesses de qualité se sont multipliés au fil des années, laissant d'un client perplexe devant les étiquettes. Une clarification semble urgente.![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Le club très fermé des catégories de produits de grande consommation (PGC) dépassant le milliard deuros de chiffre d'affaires compte désormais un 26e membre, quatre marchés bimilliardaires et des locomotives en forme.![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Au sommaire : - Faire ses courses sur internet ? Pas encore la panacée - Le drive reste un eldorado pour les produits AB - Les e-supermarchés généralistes misent aussi sur la livraison - Les pure players montent en puissance - Les spéciali[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Ce mode de distribution, même s'il est encore en réglage, est promis à un bel avenir après un confinement qui a permis de sortir ce nouveau "geste d'achat" de l'anonymat.![]()
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Jérôme Parigi, Auteur ; [et al.], Auteur |Au sommaire: - Mobilisation générale - La chaîne dapprovisionnement fait face - La gestion des magasins chamboulée - Comment les enseignes non alimentaires répondent à la situation - Les centres commerciaux entre fermetures et ajournemen[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Même privée de son rendez-vous du printemps, Franchise Expo Paris, la franchise reste au cur de lactualité, poussée par la dynamique assez exceptionnelle de lannée 2019, une envie dentreprendre qui ne se dément pas et des concepts qui sédui[...]![]()
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Morgan Leclerc, Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur ; Clotilde Chenevoy, Auteur |Souvent inspirant, le retail étasunien s'expose en grand chaque année lors du salon de la NRF. Ses champions semblent prendre la mesure de la concurrence de l'e-commerce et du choc des changements de comportements. A coups de profondes transform[...]![]()
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Jean-Noël Caussil, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur ; [et al.], Auteur |![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Casino est entré en négociations avec Aldi pour la vente de ses 650 magasins Leader Price. Ce projet de rachat, très intéressant pur Aldi, intervient alors que l'Autorité de la concurrence envisage d'assouplir les règles de concentration, ouvra[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Paris s'éveille. Son commerce en tout cas, après être longtemps resté dans l'ombre des grandes places fortes internationales du retail. LSA a recensé plus de 70 nouveaux concepts innovants imaginés dans la capitale au cours des deux dernières an[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Au sommaire de ce dossier : - Interview de Didier Duhaupand, Président de la Société Les Mousquetaires - L'indépendance, une notion en pleine évolution - Les défis d'un développement raisonné - Le discount, une valeur fondamentale - L'amont[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur |Carrefour, Zalando, Decathlon. Comment, à leur façon, le grand généraliste de l'alimentaire, le spécialiste du sport et le pure player de la mode se confrontent-ils à une réalité de plus en plus omnicanale ? Leurs réponses, recueillies lors du d[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |En plaçant Rallye sous sauvegarde, Jean-Charles Naouri, le patron et propriétaire du groupe Casino, s'est-il donné de l'air ou tiré une balle dans le pied ? Les avis sont partagés, mais c'est bien le contrôle futur de Casino et son avenir dont i[...]![]()
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Jérôme Parigi, Auteur ; François Lecocq, Auteur ; Sylvie Leboulenger, Auteur ; [et al.], Auteur |A l'occasion de Franchise Expo Paris, qui se tiendra du 17 au 20 mars porte de Versailles, la rédaction de LSA s'est penchée sur 20 enseignes de franchise porteuses. Des entreprises d'autant plus à suivre que le commerce reste le pilier de ce se[...]![]()
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Clotilde Chenevoy, Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur ; [et al.], Auteur |![]()
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Julie Delvallée, Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur |Nawfal Trabelsi, le PDG de McDonald's France, reconnaît de nombreux parallèles entre son métier et celui des retailers. Il livre à LSA quelques-unes des recettes qui font le succès de la marque, notamment dans le digital, et dévoile comment il e[...]![]()
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Morgan Leclerc, Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur |A quelques jors du lancement du service de livraison à domicile de courses alimentaires "Leclerc chez moi" et alors que les contours de la future loi sur l'alimentation et l'agriculture commencent à se dessiner, c'est un Michel-Edouard Leclerc t[...]![]()
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Morgan Leclerc, Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur |Lsa livre dans cet article le premier grand entretien de Régis Schultz depuis son arrivée à la tête de Monoprix.![]()
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Jérôme Parigi, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur ; Yves Puget, Auteur |Le président du troisième groupement de commerçants indépendants de France, également numéro quatre de la distribution alimentaire, a répondu aux questions de LSA, alors que s'ouvre une année décisive pour les associés U.![]()
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Naissance d'un leader de la distribution alimentaire avec l'accord d'Auchan et Système U, deux groupes complémentaires dans leur implantation régionale. Les achats en commun via un mandat de négociation permettent de peser dans la bataille des p[...]![]()
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Résultats d'une enquête menée entre août 2013 et juillet 2014 auprès de 1 172 franchisés témoignant d'une satisfaction globale malgré une consommation chancelante.![]()
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Situation du commerce alimentaire indépendant, premier modèle de distribution en France. Enjeux, dynamisme et limites de cette forme de commerce. Illustration avec, en particulier, les enseignes alimentaires Leclerc, Système U, Intermarché.![]()
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Alerte du président de système U sur les dangers de la guerre des prix. Point sur la stratégie de son enseigne.![]()
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Le directeur général du groupe InVivo annonce les objectifs de son groupe coopératif dans le secteur de la distribution grand public : consolider l'activité jardinerie via le rachat de concurrents et le ralliement de franchisés, créer des superm[...]![]()
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Hommage à Philippe Bouriez, fondateur de Cora, décédé en mars 2014. Retour sur sa façon de travailler et ses stratégies managériales.![]()
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Présentation d'une tendance qui se dessine dans certains magasins à Paris, Milan et Troyes : meilleure prise en compte des besoins et des attentes des clients, travail sur une relation de proximité améliorée.![]()
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A l'occasion du salon Franchise Expo Paris, le magazine LSA consacre au secteur un dossier : des statistiques pour comprendre la franchise, les grands noms qui se mettent à la franchise, les concepts ou produits qui ont du succès (cigarette élec[...]![]()
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Clôture des négociations commerciales entre enseignes et fournisseurs pour l?année 2014. Analyse des débats.![]()
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A. (de) Erceville, Auteur ; Emmanuel Botta, Auteur ; [et al.], Auteur ; Jérôme Parigi, Auteur |![]()
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Jérôme Parigi, Auteur |Contrés sur l'argument des prix bas, les discounters peinent à convaincre une partie de leur clientèle, sensible à la recherche de produits de qualité et à la caution des grandes marques, selon l'étude menée par Côté Clients. Résultats, leur cap[...]