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Documents disponibles écrits par cet auteur (29)
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Élisabeth Baéza-Campone, Auteur ; Vincent Chatellier, Auteur ; Catherine Hurtaud, Auteur ; [et al.] |La pandémie de la Covid-19 a affecté tous les secteurs de l’économie, l’agriculture et l’élevage ne faisant pas exception, avec l’enjeu d’assurer le continuum dans la production, la livraison et l’accès aux denrées alimentaires. Ce dossier de la[...]
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Hervé Guyomard, Auteur ; Zohra Bouamra-Mechemache, Auteur ; Vincent Chatellier, Auteur ; [et al.] |Le secteur de l’élevage fait aujourd’hui l’objet, notamment dans l’Union européenne, de nombreuses controverses liées à ses impacts sur le changement climatique, l’environnement, la santé humaine et le bien-être animal1. Après une analyse des se[...]
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Vincent Chatellier, Auteur ; Cécile Détang-Dessendre, Auteur ; Pierre Dupraz, Auteur ; Hervé Guyomard, Auteur |Une nouvelle Politique Agricole Commune (PAC) entrera en vigueur en 2023, suite à l’adoption dans chaque État membre d’un Plan Stratégique National (PSN) actuellement en cours d’élaboration. Dans ce contexte, deux questions sont placées au cœur [...]
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Vincent Chatellier, Auteur ; Hervé Guyomard, Auteur |Au nom d'une PAC plus égalitaire et humaine, des voix plaident en faveur d'aides européennes calculées non plus en fonction du nombre d'hectares, mais du nombre de personnes employées. La solution n'est pourtant pas sans effets indésirables.Article
Vincent Chatellier, Auteur |L'Union européenne doit à la PAC de tenir un rang majeur dans le commerce mondial de denrées agroalimentaires. Une place qui lui confère de grandes responsabilités.
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Vincent Chatellier, Auteur |L’augmentation de la demande de produits laitiers en Afrique de l’Ouest entraine un développement des importations en provenance d’abord de l’Union européenne. Comment trouver un juste équilibre entre ces importations de produits laitiers, dont [...]
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Vincent Chatellier, Auteur |En se focalisant sur le cas de la France, cet article propose une réflexion centrée sur deux instruments de la Politique agricole commune (PAC) qui entendent avoir un impact sur la répartition des aides directes entre exploitations agricoles. Le[...]
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Mohamed Taher Sraïri, Auteur ; Vincent Chatellier, Auteur ; Christian Corniaux, Auteur ; [et al.] |
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Vincent Chatellier, Auteur |L’internationalisation des marchés de productions animales a pris récemment une nouvelle dimension avec l’augmentation rapide des importations des pays asiatiques, surtout de la Chine. La concurrence entre les grands pays exportateurs est certes[...]
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Vincent Chatellier, Auteur ; Pierre Dupraz, Auteur |L’élevage européen résulte d’une grande diversité de systèmes productifs aux performances économiques et environnementales hétérogènes. Si les États membres de l’Union Européenne (UE) ne bénéficient pas toujours de la meilleure compétitivité coû[...]
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Vincent Chatellier, Auteur ; Thierry Pouch, Auteur ; Cécile Le Roy, Auteur ; Quentin Mathieu, Auteur |L’embargo appliqué par la Russie depuis 2014 a modifié soudainement certains courants d’échanges internationaux dans le domaine des productions animales. Bien que l’Union Européenne (UE) ait été temporairement affectée par cette décision politiq[...]Article
Christophe Perrot, Auteur ; Vincent Chatellier, Auteur ; Daniel-Mercier Gouin, Auteur ; [et al.], Auteur |Article
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Luc Delaby, Auteur ; Vincent Chatellier, Auteur ; [et al.], Auteur |L'augmentation de la demande mondiale en produits alimentaires issus des filières de ruminants, notamment laitiers, offre de nouvelles opportunités de développement pour l'élevage irlandais. Si la place importante du pâturage permet d'obtenir de[...]Article
Jonathan Hercule, Coordinateur ; Vincent Chatellier, Coordinateur |Cet article établit une typologie des territoires d'élevage européens qui repose sur deux critères simples et disponibles dans les bases de données : la part des prairies permanentes dans la Surface Agricole Utile (SAU) et la densité animale par[...]Article
Vincent Chatellier, Auteur |Face à l'augmentation de la consommation mondiale de viande bovine et aux difficultés productives rencontrées dans de nombreux pays, les échanges internationaux de viande bovine se développent, avec l'arrivé de nouveaux acteurs à l'export tels q[...]Article
Vincent Chatellier, Auteur |Derrière la crise qui fragilise le secteur laitier en 2015-2016, en raison d'une conjonction de plusieurs facteurs (surproduction européenne de lait, embargo russe, recul des importations chinoises), les acteurs du secteur laitier peuvent-ils en[...]Article
Vincent Chatellier, Auteur ; [et al.], Auteur |Après avoir occupé sans conteste, pendant des décennies, le premier rang des pays européens producteurs de viande de volailles, la France est désormais talonnée par la Pologne...Article
Vincent Chatellier, Auteur ; [et al.], Auteur |Les mesures adoptées en France dans le cadre du bilan de santé de la PAC auront, à compter de l'année 2010, un impact économique positif pour les exploitations spécialisées en production ovine et en production laitière extensive. Cette réorienta[...]Article
