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Article
Philippe Jeanneaux, Auteur ; Eliot Wendling, Auteur ; Yann Desjeux, Auteur ; Laure Latruffe, Auteur |D’un accompagnement de la restructuration du secteur agricole de 1970 à 2000, la politique d'installation en France doit désormais relever l’enjeu du renouvellement des actifs. Cet article présente une typologie des profils des installés qui bén[...]
Article
Mélisande Gillot, Auteur ; Hélène Blasquiet-Revol, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur |Les politiques de labellisation (Appellation d’origine protégée [AOP], Agriculture biologique [AB]) sont censées accroître le revenu des producteurs. Mais le revenu des agriculteurs n’est pas automatiquement amélioré par l’adoption d’une stratég[...]
Article
Jean-Marc Callois, Auteur ; Ida Fartsi, Auteur ; Jeannot Ngoulma, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur |Cet article vise à mieux comprendre les raisons de la stagnation des ventes des fromages AOP d'Auvergne, malgré les efforts importants consentis par les producteurs. Il se focalise sur les facteurs liés aux perceptions des produits de la part de[...]
Ouvrage
Mathieu Capitaine, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur | Dijon : Educagri | Chemins durables, ISSN 2266-0267 | 2016Face à la complexité des situations auxquelles les agriculteurs sont confrontés, cet ouvrage développe une approche de gestion stratégique mobilisant des méthodologies d'accompagnement innovantes et ouvrant la réflexion sur une contribution conc[...]
Ouvrage
Philippe Jeanneaux, Coordinateur ; Philippe Perrier-Cornet, Coordinateur | Versailles : Quae | Update Sciences et technologies, ISSN 1773-7923 | 2014Le rural est-il un espace intégré dépendant de la ville ? Doit-il, ou peut-il, être gouverné comme tel ? Les spécificités du rural doivent-elles au contraire engendrer des finalités différentes, entre efficacité et équité territoriale ? Les muta[...]
Article
Christophe Déprés, Auteur ; Olivier Aznar, Auteur ; Dominique Vollet, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur |Article
Olivier Aznar, Auteur ; Geneviève Bretière, Auteur ; Philippe Jeanneaux, Auteur ; Lucie Massardier, Auteur |
