Ecole d'ingénieurs de PURPAN

Portail documentaire

Article

Les éleveurs de Montbéliarde au carrefour de l'innovation génomique : entre adhésion et résistance, solidarité et concurrence

Claire Gaillard, Auteur ; Catherine Mougenot, Auteur |

Dans Economie rurale (N°363, janvier - février 2018)

La mise en œuvre de la sélection génomique constitue une étape majeure dans l'histoire de l'élevage bovin. L'objectif de cet article est d'étudier comment elle s'introduit dans les pratiques de sélection de la race Montbéliarde en France-Comté...

Plus d'information...

Disponible

Article

Relations entre pratiques de finition et performances à l'abattage de vaches de réforme Simmental Française : intérêt du caractère mixte de la race

Claire Gaillard, Auteur ; S. INGRAND, Auteur ; J. BLANQUET, Auteur ; C. DEVEVEY, Auteur ; M. Roux, Auteur |

Dans Inra Productions Animales (Vol 20 N°4, octobre 2007)

Plus d'information...

Disponible