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Hervé Cividino, Auteur ; Daniel Le Couédic, Préfacier, etc. | Rennes : Presses Universitaires de Rennes (PUR) | 2012En un demi-siècle, la société paysanne a connu une mue stupéfiante, dont les effets se sont lus rapidement et violemment dans les paysages. Tandis que les remembrements remodelaient les territoires au gré des nouvelles pratiques agricoles, la st[...]
