Ecole d'ingénieurs de PURPAN

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Omega-3 polyunsaturated fatty acids and mood disorders

P. ASTORG, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°3-4, mai - août 2007)

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Apports en acides gras polyinsaturés, notamment en DHA, dans la population française adulte : données issues de l'étude SU.VI.MAX et comparaisons avec d'autres études

P. ASTORG, Auteur |

Dans OCL (Vol 14 N°1, janvier - février 2007)

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Les rôles physiologiques majeurs exercés par les acides gras polyinsaturés (AGPI)

P. Guesnet, Auteur ; J.M. Alessandri, Auteur ; P. ASTORG, Auteur ; F. PIFFERI, Auteur ; M. LAVIALLE, Auteur |

Dans OCL (Vol 12 N°5-6, septembre - décembre 2005)

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