Ecole d'ingénieurs de PURPAN

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Impacts visuels instantanés du tanisage sur vins rouges finis de Gamay

Valérie Lempereur, Auteur ; C. LAPALUS, Auteur ; J.L. Berger, Auteur |

Dans Revue française d'oenologie (N°233, décembre 2008 - janvier 2009)

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Dossier embouteillage : mise en bouteille, bouchage, conditionnement

Emmanuelle Thomas, Auteur ; Bertrand Chatelet, Auteur ; J.L. Berger, Auteur ; Marion Géraud, Auteur ; R. GUGENBERGER, Auteur |

Dans Viti (N°338, Mars 2008)

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Analyse du risque dans le vin - Parie 1 sur 2 : l'exemple de l'ochratoxine A

C. PRÊTET-LATASTE, Auteur ; J.L. Berger, Auteur ; Bernard Molot, Auteur |

Dans Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques (119, 2006)

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Analyse du risque dans les vins - Partie 2 sur 2 : l'exemple du SO2

C. PRÊTET-LATASTE, Auteur ; J.L. Berger, Auteur ; Bernard Molot, Auteur |

Dans Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques (120, 2006)

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Dossier : 'Produits oenologiques et sécurié alimentaire' Utilisation de produits oenologiques et analyse des risques pour le consommateur

C. LATASTE, Auteur ; J.L. Berger, Auteur |

Dans Revue française d'oenologie (210, 2005)

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Goûts terreux : observations au vignoble et mise au point d'un test prédictif

Valérie Lempereur, Auteur ; C. Le Roux, Auteur ; Joël CARSOULLE, Auteur ; J.L. Berger, Auteur |

Dans Revue française d'oenologie (214, 2005)

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Article

Compte rendu Euroviti, Montpellier 26-27 novembre 2003. Actualités phytosanitaires : les mélanges, rôle de l'ITV-France

J.C. Laurent, Auteur ; J.L. Berger, Auteur |

Dans PAV : Progrès Agricole et Viticole (121-05, 2004)

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Ouvrage

maize production and the manuring of maize

J.L. Berger, Auteur | 1962

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