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Ouvrage
L’amélioration génétique des animaux d’élevage occupe une place importante dans les référentiels de zootechnie en vigueur dans l’enseignement agricole. L'ouvrage propose une appropriation de cette thématique par la réalisation d’exercices.
Ouvrage
La croissance est un phénomène physiologique d'un grand intérêt zootechnique, et de nombreuses études, menées notamment à l'Inra, ont permis de mieux relier les aspects physiologiques aux itinéraires zootechniques et aux caractéristiques des via[...]
Ouvrage
Roland Jussiau, Auteur ; Alain Papet, Auteur ; Joël Rigal, Auteur ; [et al.] | Dijon : Educagri | Zootechnie | 2013Cet ouvrage développe les principales connaissances relatives aux mécanismes de l'hérédité et à leurs applications pour l'amélioration génétique, ainsi que l'organisation et la réglementation de la sélection. La première partie est consacrée aux[...]
Ouvrage
Roland Jussiau, Auteur ; Louis Montméas, Auteur ; Alain Papet, Auteur | Dijon : Educagri | Zootechnie | 2006Progrès de la génomique et de ses applications, discussion du modèle polygénique avec les QTL, nouveaux objectifs et critères de sélection, généralisation de la méthode " BLUP modèle animal ", transformations en cours dans l'organisation de la s[...]
