Mon compte
Détail de l'auteur
Documents disponibles écrits par cet auteur (109)
Affiner la recherche
Article
Cyrielle Delisle, Auteur ; Sophie Bourgeois, Auteur |Une ration calée au millimètre ne donnera pas les résultats escomptés si derrière, les bovins ne disposent pas d'une eau de qualité suffisante. Santé et performance du troupeau en dépendant. L'eau est le principal aliment consommé par les bovins[...]Article
Sophie Bourgeois, Auteur |L'aromathérapie est de plus en plus en vogue. Joannick Dorso, vétérinaire conseil et formateur chez Natur'élevage (groupe Seenovia) explique les conditions dans lesquelles les éleveurs ont le droit de l'utiliser en évitant les risques de résidus[...]Article
Sophie Bourgeois, Auteur |A l'EARL des Basses vallées dans le Maine-et-Loire, le système est centré sur le pâturage et exploite des opportunités commerciales permises par la proximité d'Angers. Les 65 Limousines valorisent des surfaces dont 75% sont inondablesArticle
Sophie Bourgeois, Auteur |Le sorgho fourrager monocoupe n'est plus une culture de second plan dans notre contexte climatique. La génétique a progressé, et certaines difficultés techniques sont aujourd'hui dépassées.Article
Sophie Bourgeois, Auteur |Le kéfir est une boisson fermentée fabriquée à partir de lait ou de sucre. Son usage se développe beaucoup en élevage bovin ces dernières années pour soutenir les veaux face aux pathogènes.Article
Sophie Bourgeois, Auteur |Hervé et Vincent Douillard ont fait évoluer leur système d'engraisseur spécialisé de jeunes bovins vers davantage d'autonomie alimentaire. L'exploitation fonctionne en Cuma intégrale pour les cultures.Article
Sophie Bourgeois, Auteur |L'élevage de Vincent Caillard de Bondes d'Aquitaine frôle les 2 UGB/ha. Installé seul, son père retraité l'aide. L'éleveur a mis en place uns système très herbager avec achat de matières premières pour l'engraissement. Plus de 80% des femelle pa[...]Article
François d' Alteroche, Auteur ; Sophie Bourgeois, Auteur ; Bernard Griffoul, Auteur |Les volumes de viande bovine commercialisés en vente directe ont été en progression régulière ces dernières années. Les éleveurs s'organisent et se professionnalisent. Les démarches collectives affichent des résultats encourageants. - Un magas[...]Article
Sophie Bourgeois, Auteur |A la ferme expérimentale bio de Thorigné-d'Anjou, quatre rations ont été testées sur des vaches en vêlage d'automne. Cet essai montre que de bonnes performances zootechniques sont possibles avec des rations produites entièrement sur l'exploitation.Article
François d' Alteroche, Auteur ; Sophie Bourgeois, Auteur |L'année 2018 et les premiers mois de 2019 confirment ce qui nous est annoncé depuis longtemps. Le climat évolue et avec lui, son lot de conséquences sur les systèmes fourragers. Mais il existe des pistes d'adaptation. - Six principales stratégi[...]Article
Sophie Bourgeois, Auteur |Inosys, réseaux d'élevage des Pays de la Loire et des Deux-Sèvres, a comparé pour un naisseur-engraisseur avec 70 vêlages, quatre systèmes fourragers allant du "maxi stock" au "sans maïs".Article
François d' Alteroche, Auteur ; Sophie Bourgeois, Auteur |Les éleveurs ont toujours des idées pour faire évoluer leurs exploitations et les adapter aux nouvelles techniques de production. Adaptation des bâtiments, gestion du pâturage, robotisation accrue ou évolution de la gestion de la reproduction, t[...]Article
Sophie Bourgeois, Auteur |Un régime d'engraissement riche en herbe est plutôt favorable à la qualité nutritionnelle de la viande. Elle tend à être plus maigre et son profil en acides gras est amélioré. Mais peu d'effets sont observés sur la qualité sensorielle de la viande.Article
Sophie Bourgeois, Auteur |Valeur alimentaire et rendement placent cette essence sur la même ligne que la luzerne sur le plan de l'intérêt fourrager. Le mûrier blanc récolté peut répondre aux besoins des éleveurs. C'est à l'étude en Ariège, dans le cadre du programme Agrosyl.Article
Sophie Bourgeois, Auteur ; François d' Alteroche, Auteur |Produire une énergie décarbonée tout en finançant la construction d'un bâtiment, c'est l'opportunité qu'offre aujourd'hui le photovoltaïque aux éleveurs de bovins viande. Cette technologie nécessite peu de temps de travail, et elle est désormais[...]
