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Des espèces productives, des couverts d'interculture, des engrais organiques, le pilotage des apports d'azote... : les leviers sont multiples pour réduire l'empreinte climatique des exploitations de grandes cultures.Article
Saipol et Terres Inovia lancent, avec l'appui de plusieurs coopératives de Picardie, une filière de production de cameline en interculture, destinée à la fabrication de biocarburants pour l'aviation.Article
Trois chambres d’agriculture des Hauts-de-France aident les agriculteurs à cartographier des taches d’adventices, en vue d’un désherbage localisé.Article
Pour satisfaire la demande française, la filière dédiée au lin oléagineux, Alliace Linoléa, a besoin de 20 000 hectares supplémentaires d'ici à 2024.Article
En plus du non-labour et du semis de couverts multi-espèces, Jean-Paul Dallene implante ses pommes de terre au printemps, après un prébuttage dans le courant de l'été ou à l'automne.Article
Pour répartir les risques, Pierre Campion conduit une partie de ses cultures en agriculture biologique, le reste en conventionnel. Il est certifié haute valeur environnementale pour l'ensemble, depuis janvier 2021.Article
Dans l'Aisne, la start-up Jungle fait pousser des salades, aromates et jeunes pousses éclairés par des Leds, dans un hangar fermé de 9m de haut. Un concept nouveau.Article
Blandine Cailliez, Auteur ; Justine Papin, Auteur ; Hélène Parisot, Auteur |Largement présente en viticulture, la haute valeur environnementale (HVE) peine à s’ancrer dans le paysage des grandes cultures.
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Pour relever les défis de l'agriculture, on attend beaucoup des semences. Variétés plus adaptées aux à-coups du climat, génétique plus résistante aux maladies et aux ravageurs, bio... Et les recherches ont démarré avec déjà des résultats. En gén[...]Article
Éleveur à Monceau-le-Neuf, dans l'Aisne, Alexandre Lecuyer déplace sa troupe de brebis et ses bovins sur les couverts d'interculture de ses voisins céréaliers, et tout le monde y trouve son compte.Article
Six agriculteurs installés à proximité de Soissons ont investi ensemble dans une unité de production de biogaz alimentée uniquement par des produits issus de culturesArticle
La production de biogaz est un métier complètement nouveau et complexe pour une coop ou un négoce qui souhaite s'y intéresser. Elle nécessite un investissement en temps et en acquisition de compétences très important. Les agriculteurs sont deman[...]Article
Alors que la jaunisse provoque de graves dégâts cette année, les coopératives ont salué unanimement la décision du ministre de l'Agriculture en faveur d'une dérogation pour le recours aux néonicotinoïdes sur betteraves.Article
Justine Papin, Auteur ; Florence Mélix, Auteur ; Blandine Cailliez, Auteur |La volatilité entraîne un risque financier important pour les agriculteurs. Trois d'entre eux expliquent comment ils s'en protègent.Article
A la tête d'une exploitation orientée exclusivement vers les grandes cultures jusqu'en 2012, Antoine, Martin et Thomas Cuypers ont créé un élevage de brebis pour tirer profit de leurs semis d'interculture.Article
Blandine Cailliez, Auteur ; Céline Fricotté, Auteur |Le colza présente des intérêts agronomiques et économiques indéniables, mais pour réussir à le maintenir au sein de l’exploitation, il faut changer ses habitudes de travail.Article
Si la lutte contre l'oïdium est bien maîtrisée, aucune solution n'est disponible à ce jour contre la verticilliose, qui préoccupe de plus en plus les producteurs.Article
Blandine Cailliez, Auteur |La disparition depuis un an des insecticides à base de néonicotinoïdes a modifié complètement la lutte contre les insectes, notamment contre les pucerons. A lire également : - Fongicides pommes de terre : une baisse du marché des antimildious[...]Article
En non-labour depuis dix-huit ans, Thierry Ghéwy a introduit des couverts, diversifié sa rotation, testé plusieurs formes de semis et, au final, a vu la fertilité de ses parcelles s'améliorer.Article
Blandine Cailliez, Coordinateur |La filière semences se porte bien. Les résultats 2018-2019 le confirment puisqu'elle vient de battre de nouveaux records de chiffre d'affaires. Les exportations engrangent des résultats encore plus favorables. Mais attention à ne pas casser cett[...]Article
Hélène Parisot, Auteur ; Florence Jacquemoud, Auteur ; Blandine Cailliez, Auteur |Démarches de progrès pour certains, sources de confusion pour d’autres,les offres « Zéro résidu » ou« Sans pesticide » ont le vent en poupe.Article
Chantal Urvoy, Auteur ; Blandine Cailliez, Auteur |Trois piliers agronomiques pour une nouvelle agriculture : - Couverture permanente des sols ; - Allongement et diversification des rotations ; - Semis directs sans labour ou après un travail très superficiel du sol. Si c'était aussi simple que c[...]Article
Les blés destinés aux industriels de la biscuiterie doivent répondre à des exigences, notamment en matière de variétés et d'apport d'azote.Article
Les particularités des digestats dépendent de la matière première qui alimente le méthaniseur et du process retenu.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Avec quatre sucreries menacées de fermeture sur vingt-cinq implantées en France, la production de betteraves et de sucre traverse la crise la plus dure de son histoire. Est-elle suffisamment armée pour passer ce cap face à la canne ?
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Blandine Cailliez, Auteur |Le monde raffole du savoir-faire français. Les exportations de produits gourmets "made in France" représentent déjà 22% des produits des industries agroalimentaires vendus hors de France et ne demandent qu'à se développer. Parmi les enjeux : l'a[...]Article
Blandine Cailliez, Auteur |Aujourd'hui, pour tenter de répondre aux attentes de nos concitoyens en termes de biodiversité, réduction du recours à la chimie ou productions bio, sélectionneurs et distributeurs s'emparent du levier variétal.Article
Blandine Cailliez, Auteur |La suppression des insecticides à base de néonicotinoïdes va complétement modifier la donne pour les agriculteurs, avec parfois des risques d'impasse technique.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Repris en 2016 par Simon Bidaut, Semences de l'Est mène de concert deux métiers, négociants et semencier. Le jeune entrepreneur entend conforter ses activités en développant les semences, la collecte et le bio.Article
Jaunisse, cercosporiose, conservation en silos, résistance au sec..., les sélectionneurs de betteraves sucrières ajoutent de nouveaux critères.Article
Les mélanges de fleurs aux abords des parcelles aident à lutter contre les ravageurs, en servant de refuges et de garde-manger aux auxiliaires. Voici quelques espèces à retenir pour favoriser leur développement.Article
Nouvelle année difficile pour les agriculteurs, marchés compliqués pour les semenciers, volonté de réduire la pression de la Chimie, inquiétudes quant à l'avenir de la recherche... Face à ce nouveau contexte, les entreprises ne baissent pas les [...]Article
Blandine Cailliez, Auteur |Dès la première année après l'abandon des quotas par l'Union européenne, l'industrie sucrière française est en proie à une crise comme elle n'en a jamais connu. Elle doit aussi faire face à l'inquiétude des producteurs.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Pour renforcer la teneur moyenne en protéines du "tas" de blé de la région Hauts-de-France, Nord céréales a lancé, il y a un an, une démarche qui associe outils techniques et mobilisation des équipes chez les organismes stockeurs.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Géraldine Poiret, 30 ans, chapeaute avec efficacité et passion, deux dossiers stratégiques chez Noriap, les semences fourragères et les grandes cultures en bio.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Les agriculteurs s'intéressent de plus en plus aux mélanges de variétés. La meunerie leur emboîte le pas. Restés longtemps à l'écart de cette technique, semenciers et organismes stockeurs s'organisent pour reprendre la main. En tout premier lieu[...]Article
En dix ans, Arnaud Dedours a multiplié par deux la production sous contrat de plants de pommes de terre, afin de répondre à l'augmentation de la demande.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Après une remontée historique des surfaces en 2017, le marché devrait se stabiliser cette année, voire se tasser légèrement.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Le sorgho a du mal à trouver sa place en France et l'Europe en importe chaque année.Article
Au cours des cinq dernières années, les semenciers français ont davantage investi dans la recherche et l'innovation. Retour sur investissement assuré ou fuite en avant ? L'innovation est en tout cas la clé pour répondre aux attentes du marché.Article
Blandine Cailliez, Auteur ; Denis Paillard, Auteur |Arques [Pas-de-Calais] : André Pecqueur a investi 80 millions d'euros dans la construction d'une nouvelle usine qui remplace celle des brasseurs de Gayant, à Douai. C'est la première brasserie de cette taille construite en France, depuis un siècle.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Semenciers et organismes stockeurs ont tout intérêt à développer les productions sous filières. De l'agriculture à l'industriel, tout le monde y gagne. La semence joue un rôle primordial dans les productions en filière, car elle constitue très s[...]Article
Après Jubil et le Yara N-Tester, le recours aux drones redonne de l'intérêt au pilotage des apports d'azote sur pommes de terre.Article
Nicolas Borgoo est passé au semis direct et à l'implantion de cultures dans des couverts pour favoriser la vie du sol et réduire les coûts de mécanisation et intrants.Article
Blandine Cailliez, Auteur |La France a occupé une place toute particulière sur l'échiquier mondial des semences. Alors que les entreprises françaises sont en train de vivre deux campagnes compliquées d'affilée, résisteront-elles aux grandes manoeuvres qui sont en train de[...]Article
Lucien Bourgeois, économiste, estime que les idées reçues sont un frein à l'esprit d'entreprise. Il invite le monde agricole à ouvrir les yeux sur ce qui marche chez les agriculteurs qui réussissent, à analyser les démarches positives, à agir av[...]Article
Blandine Cailliez, Auteur |Le marché des semences certifiées vient de connaître une campagne d'automne difficile avec un recul des ventes de l'ordre de 10 %. Certains distributeurs résistent mieux que d'autres, forts de véritables stratégies.Article
Alors que le marché des semences en France continue à se conforter et que les entreprises françaises tirent plutôt bien leur épingle du jeu sur la scène internationale, le virage du début du XXIe siècle pourrait s'annoncer plus turbulent pour le[...]Article
Les 14 agriculteurs associés de Métha-Ternois produisent une microalgue sous des serres chauffées par leur unité de méthanisationArticle
Blandine Cailliez, Auteur |Le recyclage des sacs vides de semences restent une priorité pour la filière. Seulement 18 % des sacs vides sont recyclés actuellement, la société Adivalor s'est fixée comme objectif de dépasser les 50 % d'ici 2020.Article
Principes et fondements du projet de création d'un système d'information nutritionnelle avec pastilles de couleur sur les emballages de produits issus de l'industrie agroalimentaire. Comparaison avec un dispositif similaire initié en Grande-Bret[...]Article
Présentation des investissements réalisés par un abattoir dans un atelier de découpe d'une capacité de 40 tonnes par jour.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Le marché des fongicides pommes de terre est celui qui fait le plus le yo-yo d'une année sur l'autre. Le record des ventes a eu lieu en 2014 avec une hausse de 40 %.Article
Blandine Cailliez, Auteur |Avec un chiffre d'affaires de 3 milliards d'euros, la filière semences en France se porte bien. Elle fait vivre 15 000 salariés et 18 000 agriculteurs. La réglementation et les investissements restent à long terme le devenir économique de cette [...]Article
Présentation des innovations réalisées par le chocolatier pour améliorer le confort sur une ligne de fabrication de confiseries chocolatées. Le personnel a été largement impliqué dans ces améliorations destinées à lutter contre les Troubles musc[...]Article
Analyse des conséquences pour les filières lait et sucre, de la disparition des quotas laitiers européens le 1er avril 2015. Point de vue des industriels face à la dérégulation du marché.Article
Présentation des innovations réalisées par un spécialiste des ingrédients du lait dans une tour de déshydratation du lait en poudre destiné à l'export.Article
Analyse des ventes des produits de traitement des pommes de terre utilisés par les agriculteurs en 2013, les grandes tendances. L'essentiel de l'offre des produits. Graphique de l'évolution des antimildious de 2007 à 2013. Encart de mise en gard[...]Article
Présentation des investissements réalisés par le fabricant de spécialités antillaises dans le rachat d'un site industriel, l'agrandissement des bâtiments, l'aménagement des ateliers et la mise en place des équipements.Article
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Blandine Cailliez, Auteur ; Aurore Cœuru, Auteur ; Isabelle Escoffier, Auteur ; [et al.], Auteur |Article
Sophie Bergot, Auteur ; Blandine Cailliez, Auteur ; Arielle Delest, Auteur ; [et al.], Auteur |Article
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