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Titre : | "La page du fromager" le point de congélation du lait - partie 5 (2016) |
Auteurs : | Jean Millet, Auteur |
Type de document : | Article |
Dans : | Revue des Enil (N°344, juillet - août 2016) |
Article en page(s) : | p.15-17 |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Thésagri] qualité alimentaire |
Résumé : | Un abreuvement insuffisant d'une vache laitière, diminuera sa production laitière avec toutes les conséquences sur la Fromageabilité du lait, influençant ainsi le point de congélation du lait. |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Disponibilité |
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O21-22 | Les Sillons | Disponible |